
Ativa os alertas de emprego por e-mail!
Cria um currículo personalizado em poucos minutos
Consegue uma entrevista e ganha mais. Sabe mais
Uma empresa de alimentos está em busca de um profissional responsável por acompanhar o recebimento, armazenamento e retalhamento de carnes, garantindo a qualidade e segurança dos produtos. O trabalho inclui o controle de refrigeração nas câmaras frias e a higiene do setor. Espera-se um candidato com experiência em manuseio de carnes, que valorize a organização e a segurança no trabalho. O cargo é de período integral, situado em Itapipoca, Ceará.
1. Acompanhar o recebimento de carnes, verificando quantidade e qualidade das carnes;
2. Armazenar os diferentes tipos de carnes, por meio de câmaras específicas para evitar possíveis perdas;
3. Retalhar as peças conforme as necessidades e variedade de corte, por meio de equipamentos e técnicas adequadas;
4. Realizar o controle de refrigeração nas câmeras frigoríferas, por meio de equipamentos específicos;
5. Executar a higiene periodicamente e organizar o setor, a fim de evitar acidentes e proliferação de pragas;
6. Zelar pela conservação, limpeza e segurança dos equipamentos relacionados ao trabalho.
7. Garantir a produção para abastecimento de produtos na área de venda.