Subgerente - Jefe de piso restaurante

Tacos Don Manolito; Ciudad de México; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante local en Ciudad de México busca un subgerente con experiencia en manejo de operaciones y control de inventarios. La persona ideal tendrá un enfoque en ofrecer un excelente servicio al cliente y supervisar la calidad del servicio. Se ofrecen sueldo base, bonificaciones por ventas, y todas las prestaciones de ley. Interesados, enviar mensaje por WhatsApp.

Servicios

Sueldo base

Esquema de bono por venta

Propinas

Prestaciones de ley

Descuentos de marca

Formación

• 2 años de experiencia como jefe de piso, subgerente o afín.
• Capacidad para manejar plataformas de delivery y quejas de clientes.

Responsabilidades

• Lograr objetivos de venta.
• Proteger un servicio de calidad y limpieza.
• Controlar inventarios y arqueos de caja.

Conocimientos

Manejo de costo %

Su servicio al cliente

Supervisión de operaciones

Control de inventarios

Educación

Educación media superior - Bachillerato General

Descripción del empleo

Subgerente

Experiencia: 2 años como jefe de piso, subgerente o afín de restaurante de comida.

Actividades

• Lograr objetivos de venta
• Proyección y elaboración de pedidos
• Control eficiente de inventarios.
• Garantizar servicio calidad y limpieza en la unidad
• Supervisión de operaciones apertura y cierre.
• Control de PEPS, control de producción, arqueos de caja y control de caja.
• Manejo de costo %
• Garantizar un excelente servicio al cliente
• Manejo de plataformas de UBER/DIDI/RAPPID y manejo de quejas de plataformas
• Retención de personal
• Desarrollo de colaboradores

OFRECEMOS

• Sueldo base
• Esquema de bono por venta
• Propinas
• Todas las prestaciones de ley (aguinaldo, vacaciones, prima dominical, seguro, etc)
• Calidad de vida
• Descuentos de la marca

INTERESADOS EN MANDAR MENSAJE WHATSAPP AL557864 4804

Tipo de puesto: Tiempo completo.

Requerimientos

Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato General

Años de experiencia

Palabras clave:

• residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor, restaurador