SUBGERENTE DE RESTAURANTE

Posadas; San Luis Potosí; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector restaurantero solicita un coordinador que supervise y apoye al personal operativo para garantizar un excelente servicio. Se requiere licenciatura en Turismo o Gastronomía y experiencia previa en puestos de atención al cliente. Las funciones incluyen capacitación del personal y administración de centros de consumo en San Luis Potosí.

Formación

• 3 años de experiencia como mesero.
• 3 años de experiencia como capitán de meseros.

Responsabilidades

• Atención al cliente.
• Supervisión al personal.
• Capacitación del personal.
• Administración de Centros de Consumo.

Conocimientos

Manejo de los implementos de un Centro de Consumo

Administración integral de Centros de Consumo

Promoción y Mercadotecnia

Educación

Licenciatura en Turismo o Gastronomía

Pasante en Administración

Herramientas

Office

Descripción del empleo

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Fecha: 21 ago. 2025

Ubicación: San Luis Potosí, MX

Empresa: grupoposadp2

Misión del Puesto

Coordinar; supervisar y apoyar al personal operativo del restaurante para brindar a los clientes y huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de la marca; mediante capacitaciones y retroalimentacion.

Áreas de Especialización

• Cocina
• Centro de consumo-restaurantes
• Centro de consumo-especialidades
• Centros de consumo -Bares
• Centros de consumo-Servicio a cuartos
  
  

Conocimientos técnicos

• Manejo de los implementos de un Centro de Consumo
• Administración integral de Centros de Consumo
• Promoción y Mercadotecnia
  
  

Escolaridad

• Licenciatura en Turismo o Gastronomía
• Pasante en Administración
  
  

Paquetes Informáticos

Office

Idiomas

Experiencia

• Mesero 3 años
• Capitan de meseros 3 años
  
  

Principales funciones del puesto

Atención al cliente

Supervision al personal

Capacitación del personal

Administración de Centros de Consumo

Posición física del trabajo

Mayormente de pie

Necesidades físicas del puesto

Estar de pie, desplazarse de un lado a otro, subir escaleras.

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