Sub gerente de unidad - Experiencia en restaurantes

El RINCON GAUCHO; León; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante de alto nivel busca un Sub gerente para supervisar operaciones y liderar su equipo en León, Guanajuato. El candidato ideal tiene 4 años de experiencia y una licenciatura, y posee habilidades en atención al cliente y gestión de equipos. Este rol es fundamental para asegurar un servicio excepcional y alcanzar altos estándares de ventas y calidad.

Formación

• 4 años de experiencia en un rol similar en el ámbito de la restauración.
• Capacidad de atención al cliente con enfoque en la fidelización.
• Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.

Responsabilidades

• Liderar y motivar al equipo para mejorar la eficiencia.
• Auditar procesos y optimizar estándares de calidad.
• Desarrollar planes de crecimiento en gestión de servicio.

Conocimientos

Atención al cliente

Gestión de equipos

Gestión de ventas

Auditoría

Educación

Licenciatura

Descripción del empleo

Overview

Buscamos un Sub gerente de restaurante de alto nivel, con experiencia demostrable en atención al cliente, auditoría interna, gestión de cocina, gestión de equipos, operación en piso y barra. Tu rol será crucial para supervisar y optimizar las operaciones diarias de nuestra unidad, asegurando un servicio al cliente excepcional y un rendimiento de ventas sobresaliente.

Responsabilidades

• Liderar y motivar a tu equipo, implementando estrategias efectivas para mejorar la eficiencia y el desempeño.
• Auditar procesos y identificar áreas de mejora para mantener altos estándares de calidad y eficiencia.
• Desarrollar planes de crecimiento en gestión de servicio en piso y alcanzar objetivos de ventas y rendimiento.
• Atender al cliente con empatía y profesionalismo para asegurar una experiencia positiva y fidelización.
• Supervisar y optimizar operaciones diarias de la unidad, incluyendo servicio en piso y barra.
• Contribuir al éxito continuo de la unidad mediante liderazgo, gestión y atención al detalle.

Requisitos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• Experiencia: 4 años de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 29 y 45 años
• Conocimientos: Atención al cliente, Auditoría, Gestión de equipos, Gestión de ventas
• Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
• Requisitos adicionales: traer referencias laborales y personales