Líder de Fórmulas para Bebidas: Innovación y Sostenibilidad

Danone; Toluca; Presencial; MXN 400,000 - 600,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en alimentos busca un El R&I Formula Manager en Toluca, México, para dirigir la innovación en fórmulas de bebidas. El candidato ideal tendrá experiencia en el desarrollo de productos, habilidades de gestión de proyectos y conocimiento en normativas alimentarias. Se ofrece un entorno colaborativo y un enfoque en la sostenibilidad. Además, se requiere un buen nivel de inglés y pasión por la innovación y ciencia. Las oportunidades para crecer y contribuir son amplias.

Formación

• Experiencia mínima de 5 años en desarrollo de fórmulas para bebidas.
• Conocimiento profundo en ingredientes y normativas alimentarias.
• Inglés avanzado (oral y escrito).

Responsabilidades

• Diseñar y validar fórmulas para nuevos productos.
• Definir el roadmap de innovación para la categoría.
• Seleccionar ingredientes que garanticen calidad y seguridad.
• Coordinar pruebas sensoriales y estudios de consumidor.
• Integrar criterios de sostenibilidad en cada desarrollo.

Conocimientos

Creatividad e innovación centradas en las personas consumidoras

Capacidad analítica para resolver problemas técnicos complejos

Comunicación efectiva

Liderazgo colaborativo

Gestión de proyectos

Educación

Licenciatura en Ingeniería de Alimentos, Química, Biotecnología o áreas afines

Descripción del empleo

Una empresa líder en alimentos busca un El R&I Formula Manager en Toluca, México, para dirigir la innovación en fórmulas de bebidas. El candidato ideal tendrá experiencia en el desarrollo de productos, habilidades de gestión de proyectos y conocimiento en normativas alimentarias. Se ofrece un entorno colaborativo y un enfoque en la sostenibilidad. Además, se requiere un buen nivel de inglés y pasión por la innovación y ciencia. Las oportunidades para crecer y contribuir son amplias.