Chef de Línea Mexicana | Producción y Calidad

YELLOW BRANDS; Ciudad de México; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de alimentos en Ciudad de México busca un Maestro Cocinero para supervisar y ejecutar la preparación de alimentos de acuerdo a altos estándares de calidad. Se requiere mínimo 2 años de experiencia, conocimiento en cocina mexicana y habilidades para trabajar bajo presión. El salario oscila entre $10,397 y $12,500, además de bonos y prestaciones de ley. Oportunidad de capacitación continua y un ambiente laboral positivo.

Servicios

10% Bono de Puntualidad

10% Bono de asistencia

Prestaciones de ley

Seguro de vida

Uniforme gratuito

Capacitación y entrenamiento continuo

Formación

• Mínima de 2 años de experiencia en cocina.
• Experiencia en manejo de inventarios y planeación de pedidos.
• Experiencia mínima de 2 años en línea de producción.

Responsabilidades

• Supervisar y ejecutar la preparación de alimentos.
• Elaborar la producción de línea siguiendo recetas estándar.
• Organizar y supervisar la producción diaria.

Conocimientos

Conocimiento amplio de ingredientes y técnicas culinarias

Dominio de la cocina mexicana

Capacidad para seguir recetas estándar

Habilidad para trabajar bajo presión

Educación

Bachillerato / Lic. Gastronomía

Descripción del empleo

Una empresa de alimentos en Ciudad de México busca un Maestro Cocinero para supervisar y ejecutar la preparación de alimentos de acuerdo a altos estándares de calidad. Se requiere mínimo 2 años de experiencia, conocimiento en cocina mexicana y habilidades para trabajar bajo presión. El salario oscila entre $10,397 y $12,500, además de bonos y prestaciones de ley. Oportunidad de capacitación continua y un ambiente laboral positivo.