Assistant F&B Manager – Bar Ops Lead (TN Visa Support)

Alliance Abroad LATAM; Región Centro; Presencial; MXN 810,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una red de hoteles busca un Assistant F and B Manager apasionado con experiencia en el sector de alimentos y bebidas. El candidato ideal debe tener un sólida experiencia en liderazgo y mixología, dispuesto a trabajar en las USA con un visado TN. La posición incluye supervisar operaciones en el área de bar, planificar funciones de alimentos y bebidas, y desarrollar presupuestos. Se ofrece un salario anual de $45,000 USD, basado en la experiencia del candidato.

Formación

• Mínimo 3-5 años de experiencia relacionada en alimentos y bebidas.
• Experiencia en bar o club pesado.
• Conocimiento en mixología.
• Nivel de inglés requerido.

Responsabilidades

• Asistir en la planificación y dirección del departamento de alimentos y bebidas.
• Delegar responsabilidades en sub-departamentos de alimentos y bebidas.
• Desarrollar y monitorear horarios de operación de restaurantes y bares.
• Controlar costos de alimentos y mano de obra.
• Desarrollar herramientas operativas necesarias para la gestión.

Conocimientos

Experiencia en alimentos y bebidas

Experiencia en coctelería

Liderazgo

Educación

Licenciatura

Descripción del empleo

Una red de hoteles busca un Assistant F and B Manager apasionado con experiencia en el sector de alimentos y bebidas. El candidato ideal debe tener un sólida experiencia en liderazgo y mixología, dispuesto a trabajar en las USA con un visado TN. La posición incluye supervisar operaciones en el área de bar, planificar funciones de alimentos y bebidas, y desarrollar presupuestos. Se ofrece un salario anual de $45,000 USD, basado en la experiencia del candidato.