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Commis Di Cucina - Aiuto Cuoco - Bluserena Sede Centrale
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Commis Di Cucina - Aiuto Cuoco - Bluserena Sede Centrale
Descripción de la vacante
Una catena alberghiera in Sicilia cerca un Commis di Cucina - Aiuto Cuoco motivato e appassionato. La posizione prevede responsabilità nella preparazione dei piatti, mantenendo elevati standard di qualità e sicurezza. È richiesta esperienza in ambito culinario e predisposizione al lavoro di squadra. Offriamo opportunità di crescita in un ambiente professionale.
Formación
- Esperienza pregressa in hotel, ristoranti o mense.
- Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza.
- Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.
Responsabilidades
- Preparare le materie prime per il servizio.
- Supportare la preparazione dei piatti e l'impiattamento.
- Mantenere l'ordine e la pulizia dell'area di lavoro.
Conocimientos
Commis di Cucina - Aiuto Cuoco - Bluserena Sede Centrale
Hosco BLUSERENA HOTELS & RESORTS ? CHI SIAMO
La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.
In un'ottica di sviluppo e potenziamento delle nostre strutture, ricerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuoco motivati e appassionati, capaci di garantire un servizio di alta qualità, attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione dell'ospite.
La stagione 2026 inizia ora! Vieni a scoprire il nostro mondo e le opportunità lavorative che ti aspettano al Roadshow Bluserena.
La posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo.
- Preparare le materie prime per il servizio
- Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
- Supportare la preparazione dei piatti e l'impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile
- Mantenere l'ordine e la pulizia di strumenti e dell'area di lavoro
- Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
- Garantire gli standard aziendali
- Esperienza pregressa (in hotel, villaggi, resort, mense, ristoranti)
- Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
- Ottima manualità e capacità organizzative
- Serietà, professionalità, affidabilità
- Predisposizione al lavoro di squadra
- Costante volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
- Ottimo standing
- Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza
Conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale
Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito
* El índice de referencia salarialse calcula en base a los salarios que ofrecen los líderes de mercado en los correspondientes sectores. Su función es guiar a los miembros Prémium a la hora de evaluar las distintas ofertas disponibles y de negociar el sueldo. El índice de referencia no es el salario indicado directamente por la empresa en particular, que podría ser muy superior o inferior.