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Room Service Supervisor

EHMA, Hotel Investments & Solutions

Alassio

In loco

EUR 30.000 - 40.000

Tempo pieno

Ieri
Candidati tra i primi

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Descrizione del lavoro

Un prestigioso hotel di lusso ad Alassio cerca un responsabile del room service con esperienza. La figura si occuperà della supervisione del servizio, della formazione del personale e del coordinamento del team. È necessaria un'esperienza di almeno 3 stagioni in hotel di lusso o ristoranti stellati. Si offre un contratto a tempo determinato e un ambiente di lavoro dinamico in un contesto di eccellenza.

Servizi

Contratto CCNL Confindustria
Un giorno di riposo settimanale
Opportunità di crescita

Competenze

  • Esperienza minima di 3 stagioni nello stesso ruolo.
  • Esperienza in F&B hotel di lusso o ristoranti stellati.
  • Fluente in italiano e inglese.

Mansioni

  • Supervisione del servizio di room service.
  • Coordinamento del team di room service.
  • Formazione del personale sugli standard di servizio.

Conoscenze

Esperienza in room service
Conoscenza delle tecniche di servizio in camera
Conoscenza dell'inglese
Descrizione del lavoro

Relais & Châteaux Villa della Pergola è una prestigiosa residenza storica situata ad Alassio, immersa in uno straordinario Giardino Botanico affacciato sul mare.

La Villa dispone di 19 camere e suite, per garantire un’esperienza esclusiva e riservata. All’interno della proprietà si trova il ristorante NOVE, 1 Stella Michelin 2025, espressione di una cucina d’eccellenza profondamente legata al territorio.

Villa della Pergola fa parte della famiglia Relais & Châteaux, condividendone i valori di ospitalità autentica, eccellenza, rispetto del territorio e passione per il servizio. Entrare a far parte del team significa lavorare in un ambiente raffinato, dinamico e orientato alla qualità.

Responsabilità
  • Supervisionecompleta del servizio di room service: colazione, pranzo e cena
  • Coordinamento operativo del team di room service
  • Formazione del personale sugli standard di servizio
  • Controllo di materiali,attrezzature, biancheria
Requisiti
  • Esperienza pregressa minima ( almeno 3 stagioni) nello stesso ruolo
  • Esperienza pregressa minima ( almeno 3 stagioni) inF&B hotel di lusso, ristoranti fine dining o stellati Michelin
  • Conoscenza delle tecniche di servizio in camera: mise en place su vassoio / carrello, presentazione e timing, servizio discreto ed elegante
Lingue
  • Italiano e inglese fluente
  • Altre lingue straniere gradite ( francese)
Cosa offriamo
  • Contratto CCNL Confindustria a tempo determinato
  • 01 giorno di riposo settimanale
  • Ambiente di lavoro professionale e sereno
  • Opportunità di crescita in una realtà Relais & Châteaux
  • Data inserimento nelle operazioni20Marzo

Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi. I dati personali saranno trattati ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

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