Restaurant Manager

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa; Bologna; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una società di ristorazione multinazionale è alla ricerca di un/a Direttore/trice di Ristorante per il locale PIZZIKOTTO di Bologna. Il candidato ideale avrà esperienza nel settore della ristorazione e capacità di coordinamento del servizio, garantendo standard elevati di qualità. Il ruolo offre retribuzione fissa, formazione continua, e beneficio di supporto psicologico. Unisciti a noi per far parte di un ambiente dinamico e orientato ai risultati.

Servizi

Retribuzione fissa

Sistema incentivante

Formazione continua

Servizio di supporto psicologico

Competenze

• Esperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari.
• Conoscenza delle tecniche di vendita.
• Capacità di gestire le necessità dei clienti in modo proattivo.

Mansioni

• Coordina e svolge il servizio di sala gestendo gli standard di qualità.
• Garantisce un’esperienza cliente in linea con i valori del brand.
• Responsabile del raggiungimento degli obiettivi economici.

Conoscenze

Esperienza nella ristorazione

Capacità di organizzazione

Orientamento al risultato

Conoscenza del servizio di sala

Analisi e problem solving

Descrizione del lavoro

Talent Acquisition Specialist presso Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Spa

🌟🍕 Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.🌟

Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.

Unisciti a noi, per il ristorante PIZZIKOTTO di Bologna stiamo ricercando un/a Direttore/trice di Ristorante (Restaurant Manager).

💰 Inquadramento e benefit:

• Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
• Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;
• Percorsi di Alta Formazione dedicati;
• Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate;
• Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;

🚀 Responsabilità:

• Coordina e svolge il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza;
• Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;
• Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;
• E' responsabile del raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi prefissati, collaborando con il proprio team;
• Esperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari;
• Conoscenza del servizio di sala;
• Orientamento al risultato;
• Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;

L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.

Direttore/trice di ristorante Pizzikotto - Opportunità a Bologna