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Responsabile Sviluppo e Controllo Qualita’

Fratelli Branca Distillerie srl

Milano

In loco

EUR 50.000 - 70.000

Tempo pieno

10 giorni fa

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nel settore beverage cerca un Responsabile Sviluppo e Controllo Qualità. Il candidato ideale avrà esperienza nella gestione di sistemi di qualità e conoscenza delle normative alimentari. Sarà responsabile di garantire l'implementazione del sistema di qualità e coordinare lo sviluppo di nuovi prodotti. La posizione richiede forti capacità di comunicazione e coordinamento.

Competenze

  • Esperienza nella gestione di sistemi di qualità.
  • Conoscenza delle normative alimentari e standard di certificazione.
  • Capacità di gestione progetti e risorse.

Mansioni

  • Assicurare l'implementazione del Sistema di Qualità Aziendale.
  • Gestire lo sviluppo e il lancio di nuovi prodotti.
  • Coordinare le attività di controllo qualità in laboratorio.

Conoscenze

Gestione qualità
Controllo qualità
Capacità di coordinamento
Comunicazione efficace

Formazione

Laurea in discipline tecniche o scientifiche
Descrizione del lavoro
Overview

F.lli Branca Distillerie SpA, azienda Italiana leader nella produzione e commercializzazione di bevande alcoliche (Fernet-Branca, Branca Menta, Antica Formula, Grappa Candolini, Stravecchio Branca, Vermouth Carpano, Punt e Mes, Caffè Borghetti ecc) ricerca il

RESPONSABILE SVILUPPO E CONTROLLO QUALITA’

L’azienda, oggi presente in oltre 160 paesi, sta vivendo un’importante fase di evoluzione e rinnovamento dei principali brand con sfidanti obiettivi di crescita in ambito internazionale.

Il Responsabile Sviluppo e Controllo Qualità, nell’ambito della Direzione Operations, dovrà assicurare la definizione, l’applicazione e l’aggiornamento del Sistema di Qualità Aziendale (Manuale e Procedure) coerentemente con le caratteristiche dei processi tecnico-produttivi-logistici e del modello organizzativo in essere, nel rispetto del budget aziendale, degli standard definiti dagli Enti di Certificazione e dalle normative alimentari vigenti.

Dovrà inoltre assicurare la programmazione e la gestione delle attività di sviluppo dei nuovi prodotti, coordinando le risorse dedicate ad ogni progetto, nel rispetto del budget aziendale e delle normative alimentari vigenti.

Principali Responsabilità
  • a) Qualità

    Assicurare, nel rispetto degli standard definiti dagli Enti di Certificazione e dalle normative alimentari vigenti :

    • la definizione del Sistema di Qualità Aziendale, attraverso la redazione e l’aggiornamento del Manuale e delle Procedure del Sistema di Qualità, coerentemente con le caratteristiche dei processi tecnici, produttivi e logistici e del modello organizzativo in essere;
    • la diffusione del Manuale e delle Procedure del Sistema di Qualità Aziendale, attraverso la pubblicazione, l’informazione e la formazione continua degli operatori in tema di qualità.
    • Assicurare il mantenimento dei rapporti istituzionali con le autorità di controllo e gli Enti di Certificazione, attraverso :
      • l’evasione delle richieste informative, documentali e di test di funzionalità;
      • il supporto durante lo svolgimento delle verifiche ispettive in loco;
      • la partecipazione a comitati di lavoro specifici.
    • Garantire, in collaborazione con i Responsabili di Funzione, il monitoraggio dell’implementazione del Sistema di Qualità all’interno dell’azienda, attraverso la realizzazione di test sulle Procedure aziendali, al fine di verificare la presenza di necessità di modifica e / o cambiamento delle stesse a seguito di :
      • mancanza di coerenza con gli obiettivi aziendali;
      • innovazioni di prodotto, processo o tecnologia;
      • nuove normative / standard di qualità emanate dalle autorità competenti
    • Assicurare il recepimento e la tempestiva presa in carico delle Non Conformità individuate / segnalate, provvedendo alla loro registrazione in appositi documenti della Qualità nonché all’avvio delle attività per mettere in atto azioni correttive e / o di miglioramento.
    • Assicurare la redazione di report annuali relativi alle Non Conformità registrate nell’anno nonché alle attività correttive implementate.
    • Assicurare l’aggiornamento delle procedure di propria responsabilità e pertinenza.
    • Supportare :
      • la Direzione Marketing, le Direzioni Vendite Italia dei canali ON, OFF ed e-commerce, nonché la Business Unit EMEA, India e Asia Pacific nella gestione dei reclami da clienti relativi a problemi sui prodotti di proprietà, attraverso :
        • la valutazione della fondatezza degli stessi;
        • l’attivazione delle Procedure previste dal Sistema e dal Manuale della Qualità.
      • la Business Unit EMEA, India e Asia Pacific nonché l’area America per gli aspetti documentali relativi alla registrazione sanitaria dei prodotti commercializzati, alle richieste dei clienti relative alle specifiche prodotti e tematiche di Qualità. Inoltre supportare il Customer Service Export per quanto utile alle pratiche di esportazione.
      • il Responsabile Acquisti e Controllo Qualità Packaging, nella definizione dei capitolati di acquisto e nell’attività di ricerca e selezione di nuovi fornitori, funzionali :
        • all’ottimizzazione delle caratteristiche qualitative dei prodotti esistenti;
        • all’adeguamento dei prodotti in portafoglio rispetto alle normative vigenti,
      • nonché durante le attività di qualifica degli stessi, nel rispetto del piano e del budget aziendale e dei vincoli posti dal sistema di Qualità e dalle normative alimentari vigenti.
  • b) Controllo qualità

    Garantire, avvalendosi del supporto delle proprie risorse, il tempestivo ed efficace svolgimento delle attività sperimentali di Laboratorio, funzionali al controllo della qualità dei materiali in entrata ed alla valutazione delle caratteristiche tecniche dei prodotti aziendali e della concorrenza, nel rispetto delle procedure aziendali e dei protocolli di sperimentazione.

    Definire e mantenere aggiornate le specifiche di materie prime, intermedi di produzione, prodotti finiti.

    Definire e aggiornare il piano dei controlli

    Garantire l’eff

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