Pasticciere - Laboratorio Cannavacciuolo

Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale; Suno; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda nel settore della ristorazione cerca un professionista con diploma alberghiero e un anno di esperienza come commis di pasticceria. Il candidato ideale gestirà le richieste di produzione e garantirà la qualità delle materie prime. L'azienda offre supporto psicologico e opportunità di carriera, lavorando in un ambiente innovativo e stimolante a Suno, Piemonte.

Servizi

Onboarding digitale

Supporto psicologico tramite Serenis

Sconti su acquisti

Opportunità di carriera

Competenze

• Un anno di esperienza come commis di pasticceria o addetto di laboratorio presso strutture di qualità.
• Conoscenza delle principali tecniche e attrezzature di lavorazione.
• Capacità di gestire richieste e programma di produzione in modo puntuale.

Mansioni

• Gestire le richieste ed il programma di produzione.
• Garantire la qualità delle materie prime.
• Supportare altre linee di produzione se necessario.

Conoscenze

Tecniche di pasticceria

Gestione della produzione

Lavoro di squadra

Formazione

Diploma ad indirizzo alberghiero

Strumenti

Macchinari di lavorazione

Descrizione del lavoro

Luogo di lavoro: Suno

Contratto: Da definire

Area: Scienza e Biotecnologia

Descrizione dell'offerta

Cosa significherà per te lavorare nel Cannavacciuolo Laboratorio

• Vivere gli spazi di un luogo creativo, situato a Suno, in provincia di Novara, in Piemonte
• Lavorare con macchinari all’avanguardia ed in diverse aree di produzione, che coinvolgono sia il dolce che il salato
• Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni
• Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare

Il Cannavacciuolo Laboratorio fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell’ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.

“L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie”

Di cosa ti occuperai:

• Gestire in modo puntuale le richieste ed il programma di produzione
• Garantire che le materie prime siano in linea agli standard qualitativi e conservate correttamente
• Dare supporto alle altre linee di produzione, se necessario

Cosa cerchiamo:

• Diploma ad indirizzo alberghiero
• Esperienza di un anno nel ruolo di commis di pasticceria o addetto di laboratorio presso strutture di qualità
• Conoscenza delle principali tecniche/macchinari e attrezzature di lavorazione

Cosa ti offriamo:

• Onboarding digitale e costante affiancamento
• 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia)
• Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo
• Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all’interno del Gruppo

Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale