MULTI - STORE MANAGER STARBUCKS FIRENZE

PERCASSI; Firenze; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda nel settore retail a Firenze cerca un Store Manager con esperienza nella ristorazione per gestire un team e raggiungere gli obiettivi. Offerta di un percorso di formazione, contratto full-time, e bonus sulle performance. È richiesta esperienza pregressa in contesti multinazionali e ottime capacità relazionali. L'azienda valorizza le pari opportunità e l'inclusione, e offre sconti su vari brand gestiti.

Servizi

Formazione sulla degustazione del caffè

Bonus basati sulle performance

Sconti dipendente Starbucks

Pasto aziendale gratuito

Bevande Starbucks illimitate

Competenze

• Esperienza pregressa in un ruolo analogo nella ristorazione in contesti multinazionali strutturati.
• Eccellente gestione della clientela e del team.

Mansioni

• Organizzazione dei locali e delle priorità.
• Analisi e gestione dei KPI’s.
• Pianificazione e gestione delle presenze.
• Controllo dello stock (ordini, inventari e food cost).
• Garantire e rispettare le procedure.
• Organizzazione e monitoraggio delle formazioni on the job.
• Condivisione di feedback costanti al team per il loro sviluppo.

Conoscenze

Ottime capacità relazionali

Capacità comunicative

Conoscenza di una seconda lingua straniera

Descrizione del lavoro

Descrizione dell’offerta di lavoro

Percassi è una realtà imprenditoriale solida e capace di anticipare i trend del mercato guardando oltre i confini italiani. Le sue attività si concentrano principalmente in tre aree di business: Retail, Real Estate e Atalanta Bergamasca Calcio. L’area Retail riguarda lo sviluppo e la gestione di molti brand iconici e prestigiosi, con un’offerta diversificata: Nike, Jordan, Victoria's Secret, Bath & Body Works, LEGO®, Garmin, Oakley, Womo, Bullfrog, Armani Exchange, Saint Laurent, Starbucks e Kiko Milano! Visitaci su:

STORE MANAGER

In un'ottica di rafforzamento della nostra squadra manageriale su Firenze, cerchiamo una figura di SENIOR/MULTI - STORE MANAGER con solida esperienza nella gestione di store e di team numerosi e che ami guidare la propria squadra verso il raggiungimento degli obiettivi!

Che ti offriamo

• Un importante percorso di training on the job per lo sviluppo delle tue competenze per crescere insieme in un ambizioso progetto di espansione
• Formazione sulla degustazione del caffè
• Contratto Full Time
• Bonus basati sulle performance di fatturato e inventario dello store
• Sconti dipendente Starbucks, pasto aziendale gratuito per turni di lavoro di almeno 6 ore, bevande Starbucks illimitate durante il turno di lavoro
• Sconti dipendente da usufruire in tutti i brand gestiti da Percassi

La formazione avverrà all’interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).

Responsabilità principali

• Organizzazione dei locali e delle priorità
• Analisi e gestione dei KPI’s
• Pianificazione e gestione delle presenze
• Controllo dello stock (ordini, inventari e food cost)
• Garantire e rispettare le procedure
• Organizzazione e monitoraggio delle formazioni on the job
• Condivisione di feedback costanti al team per il loro sviluppo

La/o Store Manager sarà l’interfaccia tra i dipartimenti aziendali di supporto al business e lo store.

Requisiti

• Richiesta solida esperienza pregressa in un ruolo analogo nella RISTORAZIONE (contesti multinazionali strutturati) e la conoscenza di una seconda lingua straniera costituisce un plus.
• Ottime capacità relazionali e comunicative per un’eccellente gestione della clientela e del team.

PERCASSI si impegna ad ampliare i propri sforzi per garantire le Pari Opportunità e dedica una particolare attenzione alla parità di genere e all'integrazione delle persone con disabilità all'interno dell'azienda. Tutte le posizioni aperte sono rivolte anche alle candidature di appartenenti alle Categorie Protette L.68/99. I dati saranno trattati esclusivamente per le finalità e secondo le modalità riportate nell'informativa privacy disponibile sul sito.