Manager della Ristorazione Bologna

Randstad Filiale di Bologna Amendola Retail; Emilia-Romagna; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di selezione del personale cerca un Manager in Training per una nota catena di ristoranti in Emilia-Romagna. Si offre un contratto full time e un percorso di formazione che porterà a una posizione di Assistant Manager. Il candidato ideale ha un diploma alberghiero, esperienza nella ristorazione di almeno 18 mesi e buone capacità di problem solving e lavoro di squadra. È richiesta disponibilità a trasferirsi in diverse sedi italiane.

Competenze

• Esperienza di 18-24 mesi nell’ambito della ristorazione.
• Breve esperienza nella gestione del personale.
• Disponibilità al trasferimento in diverse località italiane.

Mansioni

• Gestire la sala, cucina, bar e il personale in affiancamento al manager.
• Partecipare alla gestione amministrativa.
• Crescere nel ruolo fino a diventare Restaurant Manager.

Conoscenze

Problem solving

Team working

Capacità organizzative

Formazione

Diploma di scuola Alberghiera o Laurea in economia e gestione dei servizi touristici

Descrizione del lavoro

Mansione

Lavori o ti piacerebbe lavorare nel settore della ristorazione? Hai buona capacità organizzative, il problem solving è il tuo pane quotidiano e vuoi potenziare le tue capacità di organizzazione e gestione di un team all’interno di una grande catena di ristoranti?

Randstad Italia SPA, filiale di Bologna divisione Hospitality&Retail, ricerca per Chef Express, azienda leader nella ristorazione commericale, per il brand Roadhouse Restaurant

MANAGER IN TRAINING

Si offre: Contratto diretto in azienda full time, retribuzione commisurata ad esperienza.

Luogo di lavoro: Bologna - Casalecchio - San Lazzaro

Orari: Lavoro su turni, anche spezzati, 7 giorni su 7 conosi compensati

Roadhouse, brand del Gruppo Chef Express, offre un contratto con assunzione diretta con iniziale tempo determinato, con la possibilità di crescere nel ruolo.

Responsabilità

Il manager in training si occupa, in affiancamento al manager, della gestione della sala, della cucina, del bar, del personale, oltre che dell’amministrazione.

Al termine della formazione di 6 mesi, diventerai Assistant Manager, e potrai crescere nel ruolo di Restaurant manager

Competenze

• Diploma di scuola Alberghiera o Laurea in economia e gestione dei servizi turistici;
• Esperienza di 18 -24 nell’ambito della ristorazione;
• Breve esperienza nella gestione del personale (turni, ferie, compiti, obiettivi individuali);
• Buona capacità di problem solving, team working e predisposizione al raggiungimento degli obiettivi.
• Disponibilità al trasferimento per lavorare nei differenti locali presenti sul territorio italiano.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad https://www.randstad.it/privacy/ ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).