Maitre

HR Search per Hotel 4* a Padova JB-9507; Padova; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore alberghiero cerca un Maitre per un hotel 4 stelle a Padova. Il candidato ideale avrà esperienza come Capo Sala, una solida conoscenza del servizio classico, e dovrà gestire il personale e garantire la soddisfazione degli ospiti. Sono richieste competenze in inglese e tedesco. L'offerta include vitto e alloggio in un ambiente di lavoro stabile e professionale.

Servizi

Vitto e alloggio inclusi

Ambiente di lavoro stabile e professionale

Competenze

• Esperienza pregressa come Maitre o Capo Sala in hotel 4 stelle o contesti simili.
• Ottima conoscenza del servizio classico.
• Disponibilità a lavorare su turni spezzati, 6 giorni su 7.

Mansioni

• Coordinare e supervisionare il servizio di sala durante i diversi momenti della giornata.
• Organizzare i turni e gestire il team di sala con efficacia.
• Accogliere gli ospiti con professionalità.

Conoscenze

Leadership

Gestione del personale

Problem solving

Fluente conoscenza della lingua inglese

Fluente conoscenza della lingua tedesca

Descrizione del lavoro

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un Maitre per Hotel 4* a Padova

Il/la candidato/a sarà responsabile del coordinamento del personale, del servizio e della soddisfazione dell’ospite in un ambiente elegante e strutturato.

Principali Mansioni

• Coordinare e supervisionare il servizio di sala durante i diversi momenti della giornata (colazione, pranzo, cena);
• Organizzare i turni e gestire il team di sala con efficacia, garantendo ordine, puntualità e qualità del servizio;
• Accogliere gli ospiti con professionalità, accompagnandoli e assistendoli durante tutta l’esperienza ristorativa;
• Collaborare strettamente con lo chef e la cucina per garantire un flusso di servizio fluido e tempestivo;
• Monitorare il rispetto degli standard di igiene, mise en place e presentazione dei piatti;
• Gestire eventuali reclami o richieste speciali con discrezione e attenzione;
• Curare l’allestimento della sala in base alla tipologia di servizio o agli eventi in programma;
• Formare e motivare il personale di sala, favorendo un clima di collaborazione e crescita professionale.

Requisiti

• Esperienza pregressa come Maitre o Capo Sala in hotel 4 stelle o contesti simili;
• Ottima conoscenza del servizio classico;
• Fluente conoscenza delle lingue inglese e tedesca;
• Ottime doti di leadership, gestione del personale e problem solving;
• Disponibilità a lavorare su turni spezzati, 6 giorni su 7.

Cosa Offriamo

• Contratto con inserimento immediato oppure da Settembre/Ottobre;
• Vitto e alloggio inclusi;
• Ambiente di lavoro stabile, professionale e ben organizzato.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi.

Località: Milano, Trieste, Padova, San Giovanni Lupatoto, Roma

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