Head Bartender — Events & Beverage Lead

Hosco.com; Lombardia; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda del settore eventi cerca un Head Bartender per gestire operativamente i bar durante gli eventi. Il candidato ideale supporterà il Bar Manager e monitorerà la qualità del servizio, gestendo le scorte e contribuendo a nuove proposte di drink. Richiesta esperienza nella gestione di bar e nelle interazioni con gli ospiti, oltre alla conoscenza delle normative HACCP. La posizione è basata in Lombardia.

Competenze

• Esperienza nella gestione di bar e nel coordinamento di personale.
• Conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza.
• Capacità di gestire l'interazione con gli ospiti e migliorare la loro esperienza.

Mansioni

• Supportare il Bar Manager nella gestione quotidiana della squadra.
• Supervisionare l'efficienza operativa dei punti bar durante gli eventi.
• Gestire le scorte e il corretto allestimento delle postazioni bar.
• Monitorare la qualità delle preparazioni e la rapidità del servizio.
• Collaborare alla creazione di nuove proposte di drink.

Descrizione del lavoro

Un'azienda del settore eventi cerca un Head Bartender per gestire operativamente i bar durante gli eventi. Il candidato ideale supporterà il Bar Manager e monitorerà la qualità del servizio, gestendo le scorte e contribuendo a nuove proposte di drink. Richiesta esperienza nella gestione di bar e nelle interazioni con gli ospiti, oltre alla conoscenza delle normative HACCP. La posizione è basata in Lombardia.