Cuoco per Bar Ristoro | Cucina Veloce & Qualità

Manpower CORE Volume; Emilia-Romagna; In loco; EUR 20.000 - 25.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Una società di gestione risorse cerca un CUOCO/A per il Bar Ristoro a Modena. Le principali mansioni includono la preparazione di piatti veloci, la gestione della linea di servizio e il controllo della qualità delle materie prime. È necessaria disponibilità a lavoro su turni e straordinari. La qualifica o diploma in ambito alberghiero è gradita. Contratto offerto è di somministrazione CCNL GDO 5° livello.

Competenze

• Esperienza nella preparazione di piatti, primi, secondi e snack.
• Capacità di gestire la linea di cucina e le cotture.
• Conoscenza delle norme HACCP per la sicurezza alimentare.

Mansioni

• Preparare piatti veloci e gestire la linea di servizio.
• Controllare la qualità delle materie prime.
• Mantenere pulizia e ordine nella cucina.

Conoscenze

Preparazione piatti veloci

Gestione linea e cotture

Controllo qualità

Rispetto norme igienico-sanitarie

Pulizia e conservazione alimenti

Formazione

Qualifica/Diploma scuola alberghiera

Descrizione del lavoro

Una società di gestione risorse cerca un CUOCO/A per il Bar Ristoro a Modena. Le principali mansioni includono la preparazione di piatti veloci, la gestione della linea di servizio e il controllo della qualità delle materie prime. È necessaria disponibilità a lavoro su turni e straordinari. La qualifica o diploma in ambito alberghiero è gradita. Contratto offerto è di somministrazione CCNL GDO 5° livello.