Cuoco Extra Brescia

Kis Management srl; Brescia; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'azienda di ristorazione a Brescia cerca un cuoco extra a chiamata. La figura si occuperà di preparare i pasti, mantenere la postazione igienica e collaborare nella gestione della cucina. È richiesta esperienza di almeno un anno e qualifica alberghiera. È offerto un contratto a chiamata con opportunità di crescita professionale.

Servizi

Opportunità di carriera e crescita professionale

Competenze

• 1 anno di esperienza nella ristorazione classica o collettiva.
• Possesso dell'attestato HACCP è preferenziale.
• Automunito con patente B.

Mansioni

• Preparare i pasti seguendo le istruzioni e mantenendo standard igienici.
• Assicurare la pulizia e l'igiene della postazione di lavoro.
• Collaborare nella manutenzione della cucina.

Conoscenze

Utilizzo di affettatrice e coltelli da taglio

Orientamento al lavoro di squadra

Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni

Formazione

Qualifica o diploma di istituto alberghiero ad indirizzo cucina

Descrizione del lavoro

Overview

Azienda Leader nella ristorazione Alberghiera ricerca cuoco EXTRA A CHIAMATA. Non è previsto l'alloggio.

Mansioni

• Preparare i pasti come da istruzioni, in maniera puntuale e rispettando le norme igieniche.
• Seguire le indicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate.
• Utilizzare in maniera sicura ed efficiente tutti gli strumenti di cucina. Mantenere la postazione di lavoro pulita ed in ottime condizioni sanitarie e di igiene.
• Collaborare nel mantenere pulita la cucina e nel gestire le attrezzature.
• Assicurare il rifornimento dei materiali necessari all\'attività.
• Rispettare le norme sanitarie e di trasformazione dei prodotti alimentari.

Requisiti

• Esperienza di almeno 1 anno nella stessa posizione, sia nella ristorazione classica che collettiva.
• Qualifica o diploma di istituto alberghiero ad indirizzo cucina. Abilità nell\'utilizzo di affettatrice, coltelli da taglio e utensili da cucina.
• Titolo preferenziale possesso dell\'attestato HACCP.
• Orientamento al lavoro di squadra.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni in base alle esigenze organizzative. (festivi e fine settimana)
• Automunito e patente B.

Cosa offriamo

• Contratto CHIAMATA
• Opportunità di carriera e crescita professionale

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato