Cuoco

Logical Job Srl; Tassarolo; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di consulenza HR cerca un Cuoco/a a Tassarolo (AL). Il candidato gestirà la cucina del ristorante, occupandosi di preparazioni, controlli di qualità e norme HACCP. Sono richieste buone doti comunicative, esperienza in cucina e disponibilità per turni. Offriamo un contratto a tempo determinato con opportunità di stabilizzazione e crescita in azienda.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo di almeno una stagione.
• Disponibilità a lavorare su turni e nei fine settimana.
• Capacità di lavorare in team rispettando le tempistiche imposte dalla mansione.

Mansioni

• Preparazione, cottura e impiattamento delle pietanze secondo le ricette.

Conoscenze

Lavorare in team

Buone doti comunicative

Capacità manuali

Descrizione del lavoro

Area: Ristorazione, Ospitalità alberghiera

Descrizione dell'offerta

Logical Job, società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per Azienda Cliente operante nel settore Ristorazione:
Cuoco /a a Tassarolo (AL).

La risorsa selezionata verrà inserita nello staff di cucina del ristorante e avrà la responsabilità di gestire in autonomia e/o in collaborazione con il team le diverse partite, in particolare primi e secondi piatti.

Nello specifico si occuperà di:

• Preparazione, cottura e impiattamento delle pietanze secondo le ricette e gli standard aziendali
• Gestione e organizzazione della propria postazione di lavoro
• Controllo della qualità delle materie prime, verificandone corretta conservazione e utilizzo
• Applicazione scrupolosa delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP
• Collaborazione con il resto della brigata di cucina per garantire un servizio efficiente e puntuale

Si richiede:

• Esperienza pregressa nel ruolo di almeno una stagione
• Disponibilità a lavorare su turni e nei fine settimana
• Capacità di lavorare in team rispettando le tempistiche imposte dalla mansione.
• Buone doti comunicative e manuali

Si offre inserimento a tempo determinato, possibilità di inserimento diretto in azienda e stabilizzazione.

FULL TIME

Sede di lavoro: Tassarolo (AL)