Cuoco / a Ristorazione Collettiva Vicenza 05 23

Camst; Vicenza; In loco; EUR 24.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda di ristorazione a Vicenza cerca un Cuoco / A da inserire nel proprio team. La figura si occuperà di gestione ordini, controllo qualità, e preparazione del menù, garantendo il rispetto delle procedure di igiene. Richiesta esperienza nel settore e disponibilità a spostamenti sul territorio. Offerto contratto full-time con inquadramento da valutare in fase di colloquio.

Competenze

• Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore ristorazione collettiva.
• Mezzo proprio per gli spostamenti.
• Disponibilità alla mobilità sul territorio.

Mansioni

• Responsabilità di ordini e inventario merce.
• Controllo qualità e preparazione del menù del giorno.
• Operazioni di pulizia e riordino del locale.
• Rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti.

Conoscenze

Capacità di lavorare in gruppo

Orientamento alla collaborazione

Problem solving

Auto-controllo in situazioni stressanti

Formazione

Diploma di Istituto alberghiero

Descrizione del lavoro

Overview

Per il nostro centro di produzione pasti di VICENZA stiamo cercando CUOCO / A. La risorsa, che farà parte di un team di cuochi e aiuto cuochi rispondendo al Direttore di produzione, verrà inserita nella cucina centralizzata di VICENZA. Avrà la responsabilità di ordini e inventario merce, controllo qualità, preparazione del menù del giorno, occupandosi anche delle operazioni di pulizia e riordino del locale.

Nella nostra organizzazione un aspetto imprescindibile del ruolo è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro.

Requisiti

• Diploma di Istituto alberghiero nel settore cucina
• pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore ristorazione collettiva
• mezzo proprio per gli spostamenti
• disponibilità alla mobilità sul territorio

Competenze e caratteristiche

Completano il profilo spiccata motivazione di crescita professionale, capacità di lavorare in gruppo e orientamento alla collaborazione, velocità e attenzione nello svolgere le attività, capacità di problem solving e autocontrollo in situazioni lavorative stressanti.

Offerta

Offriamo contratto

• full time - Inquadramento da valutare in fase di colloquio.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.