Cuoco

POLLO&FRIENDS RETAIL SRL; Rimini; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda del settore food retail cerca un Cuoco responsabile della preparazione dei prodotti. La figura ideale ha 3-4 anni di esperienza, conoscenze in tecniche di conservazione, e sa lavorare nel rispetto delle norme HACCP. Offriamo un contratto a tempo pieno con retribuzione mensile tra €1.400 e €1.500.

Competenze

• 3/4 anni di esperienza nel ruolo ricercato.
• Presenza pulita e ordinata.
• Rapidità nella gestione della produzione.

Mansioni

• Cuocere al forno girarrosto e forno a convenzione.
• Gestire ordini quotidianamente e il rapporto con i fornitori.
• Garantire lo stato d'igiene e pulizia degli spazi di lavoro.

Conoscenze

Conoscenza delle tecniche di conservazione

Conoscenza norme HACCP

Ottime capacità di comunicazione

Leadership

Flessibilità

Strumenti

Microsoft Office

Excel

POS

Descrizione del lavoro

Overview

Noi siamo Pollo&Friends una realtà unica nel settore del FOOD-RETAIL, e cerchiamo una persona intraprendente come Cuoco.

Tu sarai responsabile della preparazione dei nostri prodotti Pollo&Friends, rispettando il nostro Ricettario.

Responsibilities

Nello specifico ti occuperai di:

• Cuocere al forno girarrosto e forno a convenzione
• Gestire ordini quotidianamente e il rapporto con i fornitori in collaborazione con il proprio responsabile
• Garantire la preparazione e l\'allestimento della linea
• Garantire lo stato d\'igiene e pulizia degli spazi di lavoro
• Controllare e gestire il magazzino
• Elaborare il ricettario rispettando le linee guida Pollo&Friends
• Collaborare alle attività di vendita

Qualifications

• Conoscenza delle tecniche di conservazione, lavorazione e trasformazione delle materie prime
• Presenza pulita e ordinata
• Conoscenza norme HACCP
• Flessibilità e dinamismo
• Rapidità nella gestione della produzione
• Leadership, autocontrollo e collaborazione
• Conoscenze di base Microsoft Office, Excel, POS ecc
• Ottime capacità di comunicazione, abilità organizzativa e di risoluzione dei problemi
• 3/4 anni di esperienza nel ruolo ricercato

Si prega di inviare CV con foto in formato word o pdf.

Contratto di lavoro : Tempo pieno

Retribuzione : €1.400,00 - €1.500,00 al mese

Orario : Turni