CUOCO

JR Italy; Cuneo; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda operante nella ristorazione collettiva è alla ricerca di un cuoco per un contratto iniziale a tempo determinato. Il candidato ideale deve avere un diploma alberghiero e almeno 2 anni di esperienza. Offriamo un ambiente di lavoro dinamico e possibilità di crescita all'interno dell'azienda con un orario full-time dal lunedì al venerdì.

Competenze

• Esperienza pregressa in ruolo affine di almeno 2 anni.
• Completano il profilo velocità, attenzione e precisione.

Mansioni

• Preparazione della linea.
• Cura dell'impiattamento e gestione degli approvvigionamenti.
• Assicurare gli standard di sicurezza sanitaria.

Conoscenze

Passione per la ristorazione

Ottime doti relazionali

Leadership

Formazione

Diploma Alberghiero

Scuola professionale

Strumenti

HACCP

Descrizione del lavoro

Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione?

Hai esperienza come cuoco?

Questa è l'opportunità che fa per te!

Randstad Italia, filiale di Bra, ricerca per importante azienda cliente operante nella ristorazione collettiva, un CUOCO.

Si offre: iniziale contratto in somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroga o stabilizzazione diretta con l'azienda cliente; inquadramento 4° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi.

Orario di lavoro: full-time 40 ore, dal lunedì al venerdì dalle 07:00 alle 15:30 con mezz'ora di pausa pranzo.

Luogo di lavoro: Bra

Responsabilità

Di cosa ti occuperai?

• Preparazione della linea;
• Cura dell'impiattamento nel rispetto degli standard qualitativi;
• Individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;
• Assicurare gli standard di sicurezza sanitaria dei locali del reparto cucina;
• Mantenimento di ordine e pulizie degli strumenti, delle attrezzature e dei macchinari di cucina, secondo le norme HACCP.

Competenze

Sei in possesso dei seguenti requisiti?

• Diploma Alberghiero o Scuola professionale;
• Esperienza pregressa in ruolo affine di almeno 2 anni;
• Passione per il settore della ristorazione;
• Ottime doti relazionali e di gestione;
• Ottime doti di leadership;
• Preferibile HACCP.

Completano il profilo velocità, attenzione e precisione.

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