Commis De Cuisine...

Jobbydoo; Pordenone; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Une entreprise de restauration recherche un commis de cuisine passionné à Pordenone, Italie. Le candidat doit avoir une expérience confirmée et des compétences en HACCP. Les responsabilités incluent la préparation des plats, le respect des normes, et la collaboration au service quotidien. Une bonne capacité d'adaptation, de la rigueur, et une certaine créativité sont nécessaires pour le poste. Ce rôle offre l'opportunité de travailler sous la direction de chefs expérimentés.

Competenze

• Exigence d'une expérience confirmée en tant que commis de cuisine.

Mansioni

• Participer à la mise en place sous la direction du Chef.
• Réaliser des préparations selon les recettes de base.
• Dresser les plats.
• Respecter les procédures HACCP.
• Entretenir les locaux et le matériel.
• Réaliser les inventaires.
• Collaborer à l'organisation quotidienne du service.
• S'adapter aux horaires en coupure.

Conoscenze

Excellent relationnel

Capacité d'adaptation

Dynamisme

Rigueur

Passion

Créativité

Autonomie

Assiduité

Formazione

CAP/BEP Cuisine

CQP Cuisine

Descrizione del lavoro

Overview

Descrizione dell’offerta di lavoro ATTENTION ! CETTE OFFRE NE S'ADRESSE QU'AUX CANDIDATS DE NATIONALITÉ FRANÇAISE

Profil et qualifications

• CAP/BEP Cuisine
• CQP Cuisine
• Une expérience confirmée en tant que commis de cuisine est exigée
• Aptitudes requises :
• voir un excellent relationnel
• Avoir une bonne capacité d\'adaptation
• Être dynamique et rigoureux
• Être passionné
• Être créatif
• Être autonome
• Être assidu

Missions principales

• Sous la direction du Chef et du Second, Participer la mise en place.
• Réaliser des préparations selon les recettes de base.
• Dresser les plats.
• Respecter les procédures HACCP (suivi manipulateurs).
• Entretenir les locaux et le matériel.
• Réaliser les inventaires.
• Collaborer à l\'organisation et à la coordination journalière du service.
• S\'adapter aux horaires en coupure.

Remarques

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