Chef Capo Partita — Cucina d'Hotel a San Lazzaro

Adecco Filiale di Bologna Via Lepido; San Lazzaro di Savena; In loco; EUR 25.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una catena alberghiera italiana cerca un Cuoco/a Capo Partita per una struttura a San Lazzaro di Savena. La figura scelta si occuperà della preparazione dei piatti, della manutenzione delle attrezzature e della gestione della squadra di cucina. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, percorsi formativi e vantaggi come alloggio e mensa aziendale. Ideale per chi ha passione per la cucina e vuole crescere in un ambiente dinamico.

Servizi

Contratto a tempo determinato

Percorsi formativi

Possibilità di alloggio

Mensa aziendale

Opportunità di crescita professionale

Tariffe agevolate

Agevolazioni su polizze assicurative

Competenze

• Esperienza pregressa in ruolo analogo.
• Capacità di lavorare in team e gestire situazioni di stress.
• Conoscenza approfondita delle normative HACCP.

Mansioni

• Gestire la preparazione di tutte le pietanze.
• Occuparsi della manutenzione delle attrezzature di cucina.
• Collaborare con il personale di cucina.

Conoscenze

Gestione della cucina

Lavoro di squadra

Conoscenza normative HACCP

Descrizione del lavoro

Una catena alberghiera italiana cerca un Cuoco/a Capo Partita per una struttura a San Lazzaro di Savena. La figura scelta si occuperà della preparazione dei piatti, della manutenzione delle attrezzature e della gestione della squadra di cucina. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, percorsi formativi e vantaggi come alloggio e mensa aziendale. Ideale per chi ha passione per la cucina e vuole crescere in un ambiente dinamico.