CAPO REPARTO GASTRONOMIA

Direzione Lavoro Group; Modena; In loco; EUR 28.000 - 38.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una compagnia nel settore GDO a Modena cerca un CAPO REPARTO GASTRONOMIA. Il candidato ideale avrà competenze nella gestione di personale e qualità dei prodotti. Offriamo assunzione diretta con contratto a tempo indeterminato e benefit aziendali. Disponibilità a lavorare su turni è necessaria.

Servizi

Benefit aziendali

Mansioni

• Gestire il reparto gastronomia e garantire la qualità dei prodotti.
• Coordinare il team di lavoro e rispettare le normative igienico-sanitarie.
• Gestire ordini e scorte, controllare costi e ricavi.

Conoscenze

Esperienza pregressa in ruoli simili nel settore retail / GDO

Conoscenza dei prodotti e tecniche di cottura

Capacità di coordinamento e gestione del personale

Conoscenza delle normative igienico-sanitarie

Capacità di gestione degli ordini e delle scorte

Conoscenza dei principi di controllo dei costi e dei ricavi

Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi

Descrizione del lavoro

DIREZIONE LAVORO SPA (Aut.Min. 0001 del 21 / 01 / 19), Filiale di Verona, ricerca per importante Azienda del settore GDO.

CAPO REPARTO GASTRONOMIA

Il candidato ideale si occuperà della gestione del reparto gastronomia, garantendo la qualità dei prodotti e la soddisfazione dei clienti. Avrà il compito di coordinare il team di lavoro, assicurando il rispetto delle normative igienico-sanitarie e la corretta esposizione della merce. Sarà inoltre responsabile della gestione degli ordini e delle scorte, nonché del controllo dei costi e dei ricavi del reparto.

REQUISITI

• Esperienza pregressa in ruoli simili nel settore retail / GDO.
• Conoscenza dei prodotti e tecniche di cottura.
• Capacità di coordinamento e gestione del personale.
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie.
• Capacità di gestione degli ordini e delle scorte.
• Conoscenza dei principi di controllo dei costi e dei ricavi.
• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

ALTRE INFORMAZIONI

• Assunzione diretta in Azienda con contratto full time a tempo indeterminato.
• CCNL Commercio Confcommercio, 2° Livello, la RAL sarà commisurata alla reale esperienza maturata, benefit aziendali.
• Luogo di lavoro : Modena.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03. Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs. 196 / 03 e il Regolamento UE n. 2016 / 679.

Settore : Grande distribuzione / Supermercati

Ruolo : Middle e Top Management

Percentuale di occupazione : Full-time

Tipo di occupazione : Contratto a tempo indeterminato