Capo Pizzeria e Ristorante – Leadership & HACCP

Humangest S.p.A.; Vicenza; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro internazionale, con sede a Vicenza, è alla ricerca di un/una Responsabile di Pizzeria. Il candidato ideale gestirà operativamente il reparto pizzeria, supervisione del team, controllo qualità, e coordinamento dei turni. Richiesta esperienza in pizzerie affermate, disponibilità a turni spezzati e dimora nella zona di Vicenza. Offriamo un contratto secondo CCNL Turismo, con possibilità di lavoro full time.

Competenze

• Esperienza in pizzerie di grandi dimensioni.
• Disponibilità a turni spezzati pranzo/cena.
• Domicilio nella zona con necessità di spostamenti.

Mansioni

• Gestione operativa della pizzeria e supervisione del team.
• Preparazione e controllo qualità delle pizze.
• Gestione degli ordini e rispetto dei KPI.
• Organizzazione dei turni e coordinamento delle attività.
• Collaborazione con sala e cucina per un servizio efficiente.

Conoscenze

Capacità di leadership

Ottima comunicazione

Problem solving

Conoscenza HACCP

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro internazionale, con sede a Vicenza, è alla ricerca di un/una Responsabile di Pizzeria. Il candidato ideale gestirà operativamente il reparto pizzeria, supervisione del team, controllo qualità, e coordinamento dei turni. Richiesta esperienza in pizzerie affermate, disponibilità a turni spezzati e dimora nella zona di Vicenza. Offriamo un contratto secondo CCNL Turismo, con possibilità di lavoro full time.