Capo partita per stagione estiva 2026

BAIA DEL SOLE RESORT; Ricadi; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso resort in Calabria cerca un Capo Partita per la stagione estiva 2026. Sarà responsabile della gestione della cucina, organizzando e guidando un team per mantenere alti standard di qualità e sicurezza. È richiesta esperienza nel ruolo in contesti alberghieri premium e buone capacità comunicative e di leadership.

Competenze

• Esperienza nel ruolo di capo partita o ruoli equivalenti in contesti alberghieri premium/luxury.
• Buone capacità comunicative e di leadership.
• Attitudine al lavoro di squadra e all’organizzazione.

Mansioni

• Curare la gestione quotidiana della cucina assegnata.
• Organizzare e guidare il lavoro di una squadra.
• Mantenere elevati standard di qualità, igiene e sicurezza alimentare.

Conoscenze

Capacità comunicative

Leadership

Lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

Overview

Chi siamo Un giovane gruppo imprenditoriale con un background consolidato nella gestione di strutture alberghiere del segmento premium e luxury. Abbiamo expertise non solo nel mondo hospitality, infatti nel corporate team abbiamo professionisti in vari ambiti: management, human resources, finance, controlling, marketing, sales, facility. In cosa crediamo Vogliamo costruire “Ecosistemi del Bello”: destinazioni speciali in cui cultura, territorialità, benessere ed esperienze sono elevati fino a raggiungere l’eccellenza, per offrire un’ospitalità esperienziale definita dal valore e dal racconto di ogni dettaglio. Il tutto generando un valore sostenibile e un impatto positivo su collaboratori, ospiti, investitori, comunità e territori stessi. I nostri valori: Integrità, Valorizzazione, Sostenibilità. Per continuare questa fantastica avventura ricerchiamo i migliori talenti!

Posizione

Stiamo selezionando per la stagione estiva 2026 la figura di CAPO PARTITA PER BAIA DEL SOLE RESORT.

La tua missione

Il / La capo partita giornalmente si dovrà curare di tutti gli aspetti di gestione della cucina per la sezione a lui / lei assegnata di cui è responsabile (pulizia, ordine, giro merce ecc.), sa organizzare e guidare il lavoro di una squadra e ha capacità comunicative, che gli / le permettono di relazionarsi correttamente con aiutanti e superiori.

Responsabilità

• Curare la gestione quotidiana della cucina assegnata (pulizia, ordine, giro merce, ecc.).
• Organizzare e guidare il lavoro di una squadra; assicurare coordinazione tra dipendenti e supervisori.
• Mantenere elevati standard di qualità, igiene e sicurezza alimentare.

Qualifiche

• Esperienza nel ruolo di capo partita o ruoli equivalenti in contesti alberghieri premium/luxury.
• Buone capacità comunicative e di leadership.
• Attitudine al lavoro di squadra e all’organizzazione.