Capo Partita Chef – Cucina Internazionale, Orario Fisso

Pedevilla; Romana; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nella ristorazione cerca un Cuoco/a Capo Partita per il ristorante di Roma. Il candidato ideale deve avere un diploma nel settore e almeno due anni di esperienza. Si occuperà della preparazione dei pasti e della coordinazione del personale, garantendo rispetto delle normative di sicurezza e igiene. Offriamo un contratto full time con retribuzione adeguata all’esperienza. Lavoro dal lunedì al venerdì, orario 6.30-15.00.

Servizi

Retribuzione commisurata all'esperienza

Sviluppo professionale in un ambiente dinamico

Competenze

• Almeno due anni di esperienza pregressa nel ruolo.
• Conoscenza della cucina locale nazionale ed internazionale.
• Disponibilità a lavorare dal lunedì al venerdì dalle 6.30 alle 15.00.

Mansioni

• Preparare i pasti del suo settore di riferimento seguendo le indicazioni dello / a Chef.
• Coordinare gli / le aiuto cuochi / e a lui / lei assegnati / e.
• Garantire la corretta applicazione e il rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e sicurezza sul luogo di lavoro.

Conoscenze

Gestione delle materie prime

Pianificazione e organizzazione

Flessibilità e adattamento

Team working

Formazione

Diploma nel settore turistico alberghiero o equivalente

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nella ristorazione cerca un Cuoco/a Capo Partita per il ristorante di Roma. Il candidato ideale deve avere un diploma nel settore e almeno due anni di esperienza. Si occuperà della preparazione dei pasti e della coordinazione del personale, garantendo rispetto delle normative di sicurezza e igiene. Offriamo un contratto full time con retribuzione adeguata all’esperienza. Lavoro dal lunedì al venerdì, orario 6.30-15.00.