Capo partita

Soluzione Lavoro Turismo sas; Valledoria; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un resort 4 stelle a Valledoria cerca un CUOCO CAPO PARTITA per la stagione estiva 2026. Il candidato sarà responsabile della gestione della partita in autonomia e collaborerà con l'Executive Chef per il menù. È richiesta esperienza consolidata in strutture di alto livello e capacità di lavorare in squadra. Si offre contratto stagionale nel settore turistico, vitto e alloggio, con possibilità di continuità lavorativa.

Servizi

Vitto e alloggio

Possibilità di continuità lavorativa

Competenze

• Esperienza consolidata nel ruolo di cuoco capo partita.
• Capacità di lavorare in strutture di alto livello.

Mansioni

• Gestire la partita in autonomia.
• Approvvigionamento delle materie prime di lavoro.
• Redigere il menù in collaborazione con l'Executive Chef.

Conoscenze

Gestione della partita

Lavoro di squadra

Flessibilità

Dedizione

Descrizione del lavoro

Il Gruppo Piazza Hotels ricerca per Resort 4* a Valledoria(SS), unoCUOCO CAPO PARTITA da inserire per lastagione estiva 2026.

La risorsa, inserita all'interno della brigata di cucina. supporterà l'Executive Chef al fine di fornire un servizio di qualità.

Principali responsabilità

· Capacità di gestire la partita in autonomia;

· Approvvigionamento delle materie prime di lavoro;

· Redigere il menù in collaborazione con l'Executive Chef;

Si richiede

· Esperienza consolidata nel ruolo;

· Capacità di lavorare in squadra, flessibilità e dedizione;

· Aver lavorato in strutture di alto livello;

Si offre

• Contratto stagionale CCNL Turismo

• Vitto e alloggio

• Possibilità di continuità lavorativa all’interno del gruppo alberghiero.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Il trattamento dei dati personali avverrà nel rispetto della normativa vigente sulla protezione dei dati personali. I candidati potranno inviare la propria risposta rilasciando specifica autorizzazione ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”) relativo al trattamento dei dati personali. Per l’informativa redatta ai sensi dell’art. 13 del Reg. UE 2016/679, si rimanda alla privacy policy del sito https://www.piazzahotels.com/lavora-con-noi/.