Cantiniere Esperto: Gestione Cantina & Qualità

Manpower CANELLI Roma; Piemonte; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una azienda vinicola cerca un Cantiniere Esperto o Enotecnico per gestire autonomamente la cantina. Il candidato ideale avrà esperienza nel settore e conoscenze delle pratiche di cantina e normative igienico-sanitarie. Offriamo un contratto a lungo termine e un ambiente di lavoro stimolante, con operatività dalla ricezione delle uve all'imbottigliamento. La sede è nelle vicinanze di Santo Stefano Belbo.

Competenze

• Richiesta esperienza lavorativa pregressa come cantiniere, preferibilmente in ruoli di responsabilità.
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie.
• Capacità di seguire le fasi del processo produttivo in autonomia.

Mansioni

• Gestire operativamente la cantina seguendo le fasi del processo produttivo.
• Collaborare con l’enologo per monitoraggio e organizzazione delle attività di cantina.

Conoscenze

Conoscenza delle pratiche di cantina

Utilizzo dei macchinari enologici

Capacità di lavorare in autonomia

Precisione

Spirito di iniziativa

Descrizione del lavoro

Una azienda vinicola cerca un Cantiniere Esperto o Enotecnico per gestire autonomamente la cantina. Il candidato ideale avrà esperienza nel settore e conoscenze delle pratiche di cantina e normative igienico-sanitarie. Offriamo un contratto a lungo termine e un ambiente di lavoro stimolante, con operatività dalla ricezione delle uve all'imbottigliamento. La sede è nelle vicinanze di Santo Stefano Belbo.