Bartender (M/F) - New Opening Paris (Ottobre 2025)

Big Mamma; Italia; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una catena di ristorazione italiana cerca un Bartender con esperienza e ottima conoscenza dell'inglese per un nuovo progetto a Parigi. Il candidato dovrà preparare cocktail di alta qualità e gestire un servizio eccezionale, operando in un ambiente internazionale. Offriamo un contratto a tempo indeterminato, sconti sul costo dell'alloggio e mance garantite.

Servizi

Alloggio scontato

Mance garantite

Rimborso abbonamento trasporti

Copertura sanitaria integrativa

Sconto nel ristorante

Accesso a palestre

Opportunità di crescita professionale

Competenze

• Conoscenze di mixology italiana e presentazione dei cocktail.
• Capacità di lavoro in team per migliorare il flusso di servizio.

Mansioni

• Preparare cocktail e bevande di alta qualità.
• Accogliere i clienti e fornire un servizio d'eccellenza.
• Mantenere pulizie e ordine nella postazione di lavoro.

Conoscenze

Buona conoscenza dell'inglese

Certezza nella preparazione cocktail

Passione per il servizio

Descrizione del lavoro

Overview

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 30 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia.

La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.

Posizione

Bartender (M/F) - Parigi

Big Mamma apre un nuovo capitolo a Parigi con il lancio di un progetto ambizioso, pensato per ridefinire il modo di vivere l’ospitalità in Big Mamma e offrire un’esperienza unica e d’ispirazione.

Per questo nuovo progetto siamo alla ricerca dei migliori Barman che possano supportare con cura e passione il servizio.

È importante una buona conoscenza dell’inglese per comunicare al meglio con la nostra clientela internazionale. Se parli anche un po’ di francese, è sicuramente un plus!

Obiettivi

• Preparare cocktail, caffetteria e bevande di alta qualità con precisione tecnica, creatività e cura nella presentazione.
• Portare energia, passione e professionalità dietro al banco, accogliendo la clientela con un approccio caloroso e offrendo un servizio d’eccellenza.
• Conoscere in modo approfondito l’intera drink list, dai grandi classici della mixology italiana alle signature creations, consigliando con sicurezza e competenza il drink più adatto a ciascun ospite.
• Garantire il costante ordine, rifornimento e pulizia della postazione di lavoro, rispettando i più alti standard di igiene, sicurezza e operatività.
• Collaborare in sinergia con il team di sala per garantire un flusso di servizio efficiente e un’esperienza ospite impeccabile.

La nostra offerta

• Contratto a tempo indeterminato di 42 ore settimanali, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi
• Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto)
• Mance garantite
• Rimborso del 50% dell’abbonamento per i trasporti (Pass Navigo)
• Copertura sanitaria integrativa ALAN
• Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo
• Abbonamento GymLib per accedere in modo flessibile a migliaia di palestre e attività di benessere in tutta la Francia: GymLib
• Tante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale…

Data inizio contratto: Ottobre 2025

Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.

Big Mamma Group è un’azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.