Bartender

Page Personnel Italia SPA; Sardegna; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un resort di lusso in Sardegna cerca un barman esperto per un ruolo stagionale. Sarai responsabile della preparazione di cocktail e drink, gestione autonoma della tua postazione e accoglienza clienti. È richiesta almeno 2 anni di esperienza in contesti di alta fascia, conoscenza della mixology e ottima padronanza dell'inglese. Vitto e alloggio inclusi.

Servizi

Vitto e alloggio inclusi

Competenze

• Almeno 2 anni di esperienza nel ruolo in resort, hotel o beach club di fascia alta.
• Conoscenza base di caffetteria e mixology classica e moderna.
• Ottima conoscenza della lingua inglese.

Mansioni

• Preparazione e servizio di cocktail e drink.
• Gestione autonoma della postazione e accoglienza clienti.
• Coordinamento con il team di sala e cucina.

Conoscenze

Gestione cassa

Mixology

Relazioni interpersonali

Comunicazione efficace

Descrizione del lavoro

• Resort 4* situato nel Sud Sardegna
• Ruolo stagionale con vitto e alloggio inclusi

Azienda

Resort 4* situato nel Sud Sardegna.

Offerta

Responsabilità:

• Preparazione e servizio di cocktail, caffetteria e drink secondo gli standard del resort.
• Gestione autonoma della postazione (mise en place, pulizia, rifornimento).
• Accoglienza clienti con professionalità e cortesia.
• Gestione cassa e registrazione comande.
• Proposta e promozione di signature drinks e beverage premium.
• Coordinamento con il team di sala e cucina per eventi, aperitivi e serate a tema.
• Rispetto delle norme HACCP, sicurezza alimentare e igiene.
• Gestione delle scorte e supporto all'inventario periodico.

Competenze ed esperienza

Requisiti:

• Almeno 2 anni di esperienza nel ruolo in resort, hotel o beach club di fascia alta.
• Conoscenza base di caffetteria e mixology classica e moderna.
• Conoscenza base di vini, distillati e birre artigianali.
• Spiccate doti relazionali e comunicative.
• Disponibilità a lavorare su turni e nel weekend.
• Ottima conoscenza della lingua inglese.

Completa l'offerta

Ruolo stagionale con vitto e alloggio inclusi.