Barman / barlady - Palazzo Gattini, Matera

VRETREATS; Matera; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una prestigiosa collezione di hotel è alla ricerca di un/una Barman / Barlady per unirsi al team a Matera. Il candidato ideale avrà esperienza nella preparazione di drinks e servizio di finger food, garantendo gli standard di eccellenza. È richiesta residenza a Matera o nelle vicinanze. Unisciti a noi per offrire un servizio di alta qualità che incarna la vera ospitalità italiana.

Competenze

• Domicilio a Matera o zone limitrofe.
• Capacità di mantenere ordine e pulizia nell'area di lavoro.

Mansioni

• Preparare e servire drinks secondo standard eccellenti.
• Allestire e servire finger food e snacks.
• Garantire l'ordine e pulizia nell'area di lavoro.

Conoscenze

Preparazione e servizio di drinks

Allestimento e servizio di finger food

Gestione del magazzino

Normative HACCP

Descrizione del lavoro

Overview

VRetreats è l’esclusiva Collezione di Hotel del gruppo VoiHotels. I nostri Hotel si trovano nei luoghi più suggestivi d’Italia. Sono parte del fascino del territorio che li accoglie. Non soltanto esplorerete la bellezza di mete suggestive, ma vi scoprirete avvolti dalla bellezza stessa. Una selezione di prestigiose strutture alberghiere realizzerà il sogno della tipica ospitalità italiana: massima attenzione per i vostri desideri e personalizzazione dei servizi. Per raccontare tutta la meraviglia di VRetreats ed assicurare una straordinaria esperienza agli Ospiti, abbiamo bisogno di nuovi talenti. È grazie alle persone che fanno parte di VRetreats che possiamo raccontare la nostra Vision ed i nostri Valori ed è per questo che apprezziamo ogni singolo dipendente come parte della famiglia VRetreats.

Posizione

Nella cornice di Piazza del Duomo, nel punto più alto ed esclusivo della città di Matera, a Palazzo Gattini, siamo alla ricerca di Chef de Rang e Commis de rang che entrino a far parte di VRetreats e che condividano con noi la nostra passione per l’eccellenza.

Requisiti

• A Palazzo Gattini siamo alla ricerca di un/una
• Barman / Barlady
• che entri a far parte di VRetreats e che condivida con noi la nostra passione per l’eccellenza.
• Preparazione e servizio di drinks secondo standard di presentazione eccellenti.
• Allestimento e servizio di finger food e snacks secondo standard di presentazione eccellenti.
• Garantire l\'ordine e pulizia area di lavoro e attrezzature
• Rispetto dei parametri di dosaggio e gestione del magazzino in maniera efficace
• Garantire l’applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari (HACCP)
• E\' richiesto il domicilio a Matera o zone limitrofe, alloggio in Hotel non previsto.
• Sede di lavoro: Matera