Assistant manager / team leader - SETTORE RISTORAZIONE

Randstad Italia; Viterbo; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una nota realtà nel settore della ristorazione cerca un Assistant Manager da inserire nel proprio team a Civitella D'Agliano. Questa posizione richiede esperienza nella ristorazione e capacità di leadership. Sarai responsabile di gestire team, monitorare le performance e garantire la soddisfazione del cliente. Il contratto è a tempo determinato con possibilità di inserimento definitivo.

Competenze

• Esperienza pregressa nell'ambito della ristorazione e/o GDO.
• Flessibilità e disponibilità a spostamenti sul territorio per la formazione iniziale.
• Disponibilità al lavoro su turni diurni e notturni.

Mansioni

• Assicurare il raggiungimento degli obiettivi di budget.
• Accogliere e assistere i clienti.
• Monitorare le metriche di performance.
• Gestire i rapporti con i fornitori.

Conoscenze

Orientamento al cliente

Capacità di comunicazione

Leadership

Gestione di un team

Formazione

Diploma di Scuola Secondaria Superiore o laurea breve

Descrizione del lavoro

Overview

Randstad Italia, dipartimento Central Delivery, cerca urgentemente personale qualificato da inserire come Assistant Manager - Settore Ristorazione per una nota realtà nel settore della ristorazione, presente nelle principali stazioni urbane, aeroporti ed autostrade. Sede di lavoro: Civitella D'Agliano (TV). Orario di lavoro: full-time su turni diurni e serali, inclusi weekend e festivi.

Offerta

Contratto a tempo determinato con possibilità di inserimento definitivo. RAL e offerta contrattuale saranno commisurate in base all’effettiva esperienza del candidato. È prevista una formazione iniziale.

Responsabilità

• Come Assistant Manager risponderai direttamente allo Store Manager e sarai responsabile di assicurare il raggiungimento degli obiettivi di budget e la corretta attuazione di tutte le attività del team. In particolare ti occuperai di:


• Accogliere e assistere i clienti, assicurando un servizio veloce ed efficiente.


• Promuovere il cross selling, proponendo ai clienti l'acquisto di prodotti o servizi complementari.


• Propone iniziative per lo sviluppo delle performance del locale, come la modifica del layout per servire meglio la clientela e l'ottimizzazione dell’assetto organizzativo.


• Monitorare regolarmente le principali metriche di performance del locale, come il volume delle vendite, l'efficienza operativa, il costo delle merci vendute e le spese operative, al fine di identificare eventuali problemi o aree di miglioramento e adottare le azioni necessarie per correggere queste situazioni.


• Assistere lo Store Manager nelle attività di gestione del personale: selezione dei nuovi dipendenti, il loro inserimento nel team, la formazione e l’addestramento necessari per svolgere i compiti assegnati, e la valutazione delle loro performance.


• Stimolare il coinvolgimento e la collaborazione tra i dipendenti, risolvendo eventuali problematiche.


• Gestire i rapporti con i fornitori.


• Garantire la qualità dei prodotti e il rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti e delle norme sulla sicurezza sul lavoro.


• Assicurare che tutte le attività amministrative del locale siano completate correttamente e puntualmente, in conformità con le procedure e le norme aziendali.

Competenze / Requisiti

• Diploma di Scuola Secondaria Superiore (preferibilmente ad indirizzo Alberghiero) o laurea breve;


• Pregressa esperienza maturata nell'ambito della ristorazione e/o GDO;


• Forte orientamento al cliente e buone doti comunicative e relazionali;


• Leadership e capacità di negoziazione;


• Capacità di gestione e organizzazione di un team di lavoro;


• Disponibilità al lavoro su turni diurni e notturni;


• Flessibilità e disponibilità a spostamenti sul territorio per la formazione iniziale.

Candidati adesso! Ti contatteremo il prima possibile.

La ricerca è rivolta ai candidati ambasessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).