Aiuto cuoco colazioni

Nuove Frontiere Lavoro Spa; Sant'Agnello; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro è alla ricerca di un supporto in cucina nella regione Campania. Il candidato sarà responsabile della preparazione di piatti dolci e salati per colazioni e aperitivi, collaborando strettamente con lo Chef. È fondamentale assicurare la qualità dei prodotti, controllare le merci e mantenere la cucina pulita e organizzata, rispettando tutte le norme igienico-sanitarie. Questa è un'opportunità per ampliare le proprie competenze culinarie in un ambiente stimolante.

Mansioni

• Supportare lo Chef nella preparazione di piatti dolci e salati.
• Controllo qualità e ingresso merci del reparto F&B.
• Pulire e organizzare la cucina secondo le norme igieniche.

Descrizione del lavoro

La figura supporterà lo Chef nella preparazione di piatti dolci e salati per colazioni, snack bar e aperitivi, contribuendo alla qualità e alla creatività del servizio, nello specifico collaborerà con il cuoco per l'elaborazione di:

• Preparazione di dolci, torte e prodotti da forno;
• Supporto nella realizzazione di piatti per colazione e snack bar;
• Controllo qualità e ingresso merci del reparto F&B;
• Pulizia e organizzazione della cucina;
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP);