Aiuto cuoco/a

Jobbit; Morbegno; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Una nota azienda nella ristorazione cerca un/a Aiuto cuoco/a a Morbegno. La persona selezionata si occuperà della gestione della cucina e della preparazione dei pasti, garantendo standard di qualità e sicurezza alimentare. Richiesta esperienza pregressa, capacità organizzative e conoscenza delle norme HACCP. Si offre un contratto in somministrazione part-time di 12 ore settimanali con possibilità di proroga e inserimento diretto.

Competenze

• Preferibile esperienza in mense scolastiche o collettive.
• Adattabilità e capacità di lavorare in team.

Mansioni

• Gestire operativamente la cucina e organizzare il personale.
• Pianificare e preparare i pasti secondo standard.
• Monitorare e implementare le normative HACCP.

Conoscenze

Capacità organizzative

Leadership

Conoscenza delle norme igienico-sanitarie

Flessibilità

Precisione

Collaborazione

Descrizione del lavoro

Join to apply for the Aiuto cuoco/a role at Jobbit

Job Just On Business

Stiamo ricercando per importante azienda leader nel settore della ristorazione collettiva un Cuoco/a, con esperienza nella mansione.

Di cosa ti occuperai?

Se ti piace organizzare e coordinare le attività in cucina, questa posizione fa per te. Le tue principali responsabilità saranno:

• Gestione operativa della cucina e coordinamento del personale
• Pianificazione e preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e nutrizionali
• Gestione del magazzino e degli approvvigionamenti
• Monitoraggio e applicazione delle normative HACCP
• Cura dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle procedure di sicurezza alimentare

Requisiti

Cerchiamo una persona con esperienza e competenze consolidate, in grado di garantire un alto livello di qualità e sicurezza nella preparazione dei pasti. Tra i requisiti fondamentali, rientrano:

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in mense scolastiche, aziendali o collettive
• Capacità organizzative e di leadership
• Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie e HACCP
• Flessibilità, precisione e spirito di collaborazione

Altre informazioni

• Contratto in somministrazione di prova con possibilità concreta di proroga e inserimento diretto in azienda;
• CCNL PUBBLICI ESERCIZI, RISTORAZ. E TURISMO 5 livello;
• Orario di lavoro: PART TIME 12h, dalle 16:00 alle 20:00, tre giorni alla settimana.
• Luogo di lavoro: NUOVA COLONIA DI CIVO;

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L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato