Addetto reparto macelleria

Randstad Italy; Spello; In loco; EUR 22.000 - 28.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro leader in Italia cerca un Banconista per il reparto macelleria a Spello. È richiesta un'esperienza di almeno un anno nel settore della ristorazione. Il candidato ideale deve avere buone competenze relazionali e conoscenze sui tagli di carne. Si offre un contratto iniziale in somministrazione con possibili assunzioni dirette, con una retribuzione annuale tra 22.000€ e 28.000€. Flessibilità oraria è necessaria.

Competenze

• Pregressa esperienza nel settore della ristorazione come cuoco o aiuto cuoco.
• Competenze nell'assistenza al cliente, in particolare nel settore della GDO.
• Disponibilità immediata e a lavorare nei festivi.

Mansioni

• Allestimento del banco vendita e del reparto frigo.
• Disosso, taglio e lavorazione di carne.
• Vendita diretta ed assistenza al cliente.

Conoscenze

Esperienza nella ristorazione

Conoscenza dei tagli di carne

Competenze relazionali

HACCP

Flessibilità a lavorare nei weekend

Strumenti

Coltelli

Affettatrice

Bilance

Descrizione del lavoro

Hai esperienza come macellaio?

Ti piacerebbe lavorare nel mondo della GDO?

Allora candidati, perché abbiamo l’offerta di lavoro giusta per te!

Randstad Italia per azienda cliente leader di mercato nel mondo della GDO seleziona un

BANCONISTA MACELLERIA

Luogo di lavoro : SPELLO (PG)

Si offre: contratto iniziale in somministrazione con possibilità di assunzione diretta

Retribuzione annua: 22000€ - 28000€

esperienza: 1 anno

Sei in possesso di questi requisiti?

• pregressa esperienza maturata nel settore della ristorazione con mansioni come cuoco e aiuto cuoco addetto alla preparazione di piatti di carne e cucina tipica;
• conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base;
• competenza nell’utilizzo dell'attrezzatura corretta quale coltelli o macchinari a seconda della tipologia di carni;
• esperienza nella vendita e nell’assistenza diretta al cliente, maturata in particolare presso rosticcerie, macellerie o nel settore della ristorazione e / o della GDO;
• orientamento al cliente e buone doti relazionali;
• HACCP;
• disponibilità immediata e flessibilità a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903 / 77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016 / 679 sulla protezione dei dati (GDPR).

Di cosa ti occuperai in qualità di Banconista reparto macelleria?

• allestimento del banco vendita e del reparto frigo;
• pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti;
• scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico-sanitarie vigenti;
• disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
• confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci;
• vendita diretta ed assistenza al cliente;
• pulizia e cura del banco secondo le normative igienico-sanitarie vigenti.