Addett • Sala / cameriere / a - Restaurant waiter / waitress (m / f / d)

25hours Hotels; Monza; In loco; EUR 21.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel di prestigio in Lombardia cerca un Addetto di Sala per il servizio al tavolo. Sarai responsabile della mise en place e della pulizia della sala. Richiesta predisposizione al contatto con il pubblico. Offriamo un contratto full-time stagionale, con una RAL base di € 21.000 e formazione necessaria. Non è previsto alloggio per il personale.

Servizi

Sconti negli hotel e nei ristoranti del gruppo

Formazione continua

Competenze

• Richiesta predisposizione al contatto con il pubblico.
• Esperienza pregressa come Addetto di Sala è un vantaggio.
• Disponibilità a lavorare su turni anche flessibili.

Mansioni

• Prepara la mise en place e cura l'ordine del ristorante.
• Servizio al tavolo delle pietanze e bevande.
• Collabora con lo chef de rang e gestisce la pulizia dell'attrezzatura.

Conoscenze

Conoscenza delle principali pietanze e bevande

Capacità di lavorare in modo autonomo e in team

Conoscenza base inglese

Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)

Manualità e precisione

Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico

Capacità di lavorare in modo rapido e preciso

Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi

Esperienza pregressa come Addetto di Sala

Disponibilità a lavorare su turni

Descrizione del lavoro

Descrizione

Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di ristorazione, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

La figura che stiamo cercando si occupa di portare i piatti dalla cucina alla sala e viceversa, sbarazza la tavola facendo si che sia sempre il più possibile in ordine, lavora sotto la guida del suo chef de rang.

Mansioni e responsabilità

• Prepara la mise en place del ristorante in base ai servizi
• Servizio al tavolo delle pietanze e delle bevande
• Cura l'ordine e la pulizia del tavolo e della sala
• Collabora con lo chef de rang per esaudire velocemente le richieste degli ospiti
• Aiuta gli altri componenti della brigata durante il servizio
• Gestisce la pulizia di tutta l'attrezzatura di sala

Conoscenze e competenze

• Conoscenza delle principali pietanze e bevande
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team
• Conoscenza base inglese
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Predisposizione al contatto con il pubblico
• Manualità e precisione
• Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico
• Capacità di lavorare in modo rapido e preciso
• Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi
• Esperienza pregressa come Addetto di Sala è un vantaggio
• Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi

N.B. : Non abbiamo la possibilità di offrire alloggio per lo staff.

Informazioni aggiuntive

Le persone con qualcosa in più, hanno indietro qualcosa in più.

• Scopri tutti gli hotel 25hours e soggiornaci fino a 10 notti l'anno come membro del team
• Ottieni sconti in tutti gli hotel del gruppo Ennismore ma anche nei ristoranti e bar
• Partecipa costantemente ai tanti training 25hours, sia nell'hotel dove lavori, ma anche negli altri hotel

Offerta

Offriamo un contratto Full-time di stagionale finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato, con inquadramento al livello D1 del CCNL Turismo e una RAL base di € 21.000.

Orario di lavoro diviso su 5 turni UNICI settimanali di 8 ore. Offriamo tutta la formazione necessaria.

N.B. : Non abbiamo la possibilità di offrire alloggio per lo staff.