Head Kitchen - Barista - Cook - Cook Helper - Waiter - Kasir

Tumbuh di Boemi; Kota Yogyakarta; On-site; IDR 12.000.000 - 100.000.000; Full time

Job summary

Sebuah cafe di Yogyakarta sedang mencari tenaga kerja untuk beberapa posisi, termasuk Kepala Dapur, Barista, Cook, dan lainnya. Calon ideal harus memiliki pengalaman yang relevan seperti pengalaman minimal 3 tahun untuk Kepala Dapur dan kemampuan dalam manajemen kitchen. Penampilan rapi dan sikap ramah juga penting untuk posisi Barista dan Waiter. Kirimkan cv anda melalui email dengan subjek yang sesuai.

Qualifications

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Head/Leader dapur untuk posisi Head Kitchen.
• Menguasai manajemen kitchen, food cost, dan standard hygiene.
• Mampu memimpin tim kitchen dengan baik.

Responsibilities

• Memimpin dan mengelola operasi harian dapur.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
• Mendidik staf tentang standard hygiene dan keselamatan.

Skills

Kepemimpinan dapur

Kreativitas dalam pengembangan menu

Kemampuan komunikasi baik

Ketelitian dalam administrasi

Job description

Tumbuh di Boemi Kami adalah sebuah Cafe & Resto di Yogyakarta yang berfokus pada speciality coffee dan modern cuisine berkualitas tinggi.

Posisi yang dibutuhkan:

• Head Kitchen
• Barista
• Cook
• Cook Helper
• Waiter
• Kasir

Head Kitchen

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Head/Leader dapur.
• Menguasai manajemen kitchen, food cost, dan standard hygiene.
• Mampu memimpin tim kitchen dengan baik.
• Kreatif dalam pengembangan menu.

Barista

• Pengalaman minimal 2 tahun.
• Menguasai basic coffee dan latte art.
• Ramah, cepat, dan service-oriented.

Cook

• Pengalaman minimal 2 tahun.
• Menguasai SOP dapur dan mampu bekerja di dalam tim.

Cook Helper

• Memiliki pengalaman di dapur (minimal 1 tahun lebih diutamakan).
• Siap, mau belajar, dan mampu bekerja dalam tekanan.
• Mampu menyiapkan bahan, menjaga kebersihan, serta mendukung tim cook.

Waiter

• Good communication & attitude.
• Berpenampilan rapi dan ramah.
• Pengalaman di F&B menjadi nilai plus.
• Siap bekerja shift.

Kasir

• Teliti, jujur, dan rapi dalam administrasi.
• Mampu mengoperasikan sistem POS.
• Berpengalaman sebagai kasir F&B lebih diutamakan.

Kirim lamaran & CV ke :

[e-mail]

Subjek : Posisi_Nama

contoh: Waiter_Tumbuh