Vendeur / Vendeuse en charcuterie traiteur Paris 11 (H/F)

France Travail; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de placement recherche un(e) Vendeur/Vendeuse en charcuterie pour Paris 11. Vous serez responsable de la tenue du rayon, du conseil aux clients, et du respect des règles d'hygiène. Un CAP/BEP et un an d'expérience sont requis. Poste à temps plein disponible.

Qualifications

• Professionnel aguerri et autonome avec un an d'expérience chez un traiteur/charcutier.
• Proposer un étal appétissant.
• Travailler sur divers types de viandes et produits.

Responsabilités

• Veiller à la bonne tenue du rayon.
• Conseiller les clients sur les produits.
• Maintenir le rayon attractif et propre.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Organiser, aménager un espace de vente

Présenter et valoriser un produit ou un service

Retirer des produits non conformes

Sens du service

Écoute, empathie

Rigueur et précision

Formation

CAP, BEP ou VAE

Description du poste

Offre n° 197SRBM – Vendeur / Vendeuse en charcuterie traiteur Paris 11 (H/F)

Charcutier-traiteur recherche pour étoffer ses équipes de vente de manière ponctuelle du personnel qualifié. Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Jambon, saucissons et autres ripailles, en mal de ravir des papilles recherchent, pour être conditionnée, charcutières et charcutier pour relation sérieuse.

Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients. Vos missions principales seront les suivantes :

• Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc.)
• Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil
• Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons
• Maintenir le rayon attractif et propre
• Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil souhaité

• Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum d'un an chez un traiteur/ charcutier (artisanale ou grande distribution)
• Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients
• Vous travaillez tous types de viandes (veau, bœuf, volaille, porc) et de produits (saucisses, jambon, fromages et produits traiteur)

Expérience

• 1 an(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable – Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local – Cette compétence est indispensable
• Organiser, aménager un espace de vente – Cette compétence est indispensable
• Présenter et valoriser un produit ou un service – Cette compétence est indispensable
• Retirer des produits non conformes – Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire