Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

WELLJOB; Colmar; Hybride; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de placement recherche un Vendeur/Vendeuse en boulangerie-pâtisserie à Colmar. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la gestion des encaissements et de la préparation des produits. Ce poste requiert une expérience d'au moins 24 mois et implique des horaires décalés avec travail les week-ends. Une rémunération de 11,88 € brut de l'heure est proposée, ainsi que des primes selon le profil et l'expérience.

Qualifications

• 24 mois d'expérience dans un poste similaire.
• Permis B essentiel.

Responsabilités

• Accueillir les clients et fournir un service de qualité.
• Gérer les encaissements et les opérations de fidélisation.
• Préparer et présenter les produits de la boulangerie.

Connaissances

Assurer le suivi des stocks en temps réel

Définir des besoins en approvisionnement

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Gérer une caisse

Mettre en place ou rafraîchir l’étal

Organiser, aménager un espace de vente

Participer à un inventaire

Procéder à l'encaissement

Présenter et valoriser un produit ou un service

Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Réaliser la mise en rayon

Réceptionner des produits, des matières premières

Vendre ou louer des produits ou des services

B - Véhicule léger

Description du poste

Offre n° 198DRFN
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

Au sein de l'équipe vous êtes en charge de l'accueil des clients et du service de qualité. Vous assurez également les opérations de fidélisation en promouvant les offres commerciales. Vous gérez les encaissements ainsi que les ouvertures et fermetures. Vous êtes également amenés à accueillir, placer et conseiller le client sur les différents produits et menus figurant à la carte du service traiteur. Vous dressez, débarrassez, nettoyez les tables. Vous pouvez être mis à contribution pour la réalisation, la préparation et la présentation des plats traiteurs ainsi que la préparation et cuisson de la gamme de viennoiserie. Vous travaillez 35 heures du lundi au dimanche matin (1 dimanche sur 2 ou 3) avec 2 jours de repos hebdomadaires. L amplitude de travail est de 5h à 19h45 répartis comme suit : 5h à 13h30 ou 7h à 15h30 ou 12h 19h45. Divers postes sont proposés à Colmar et villages aux alentours.

Type de contrat: CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Travail en horaires décalés.

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 0.0 mois
• Primes
• selon profil et expérience

Déplacements: Ponctuels

Profil souhaité

• 24 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel Cette compétence est indispensable
• Définir des besoins en approvisionnement Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Gérer une caisse Cette compétence est indispensable
• Mettre en place ou rafraîchir l’étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix Cette compétence est indispensable
• Organiser, aménager un espace de vente Cette compétence est indispensable
• Participer à un inventaire Cette compétence est indispensable
• Procéder à l encaissement Cette compétence est indispensable
• Présenter et valoriser un produit ou un service Cette compétence est indispensable
• Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises Cette compétence est indispensable
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en rayon Cette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d une livraison Cette compétence est indispensable
• Vendre ou louer des produits ou des services Cette compétence est indispensable
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir l esprit d équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

1 ou 2 salariés

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