Vendeur / Vendeuse en boucherie (H/F)

LDGF; Argonay; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée en boucherie à Argonay recherche un vendeur en boucherie avec au moins 1 an d'expérience. Vous serez responsable de la coupe et de la préparation des produits, tout en conseillant la clientèle. Une formation en cuisine et une bonne connaissance des produits carnés sont nécessaires. Le poste est à temps plein, avec des horaires pouvant inclure les week-ends.

Prestations

Primes

Variable selon profil

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire.
• Connaissance des différents morceaux de viande et de charcuterie.
• Formation en cuisine souhaitée.

Responsabilités

• Travail du produit: coupe, ficelage, élaboration de préparations bouchères.
• Conseil aux clients sur les viandes, charcuterie, et volaille.
• Conditionnement des viandes et nettoyage de fin d'activité.

Connaissances

Entretien d'équipement

Nettoyage d'espace

Organisation d'espace de vente

Valorisation d'un produit

Vente

Description du poste

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes.Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin d'ARGONAY (74) un contrat en CDI :Un vendeur en boucherie H/F- Expérience : 1 an sur un poste similaire- Statut : ouvrier - 35 heures- Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heuresMissionsVous travaillez le produit (coupe, ficelage, élaboration de préparations bouchères...) et présentez les viandes, charcuterie, volaille en rayon. Vous conseillez le client. Vous effectuez le conditionnement des viandes et réalisez les travaux de nettoyage de fin d'activité.Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées :A l'aise avec la vente, vous connaissez le produit viande (les différents morceaux et pièces) et charcuterie. Vous avez une expérience dans les métiers de la vente et une formation en cuisine. Vous maîtrisez l'outil informatique.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

• Primes
• VARIABLE SELON PROFIL

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Organiser, aménager un espace de vente
• Présenter et valoriser un produit ou un service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

6 à 9 salariés

Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.Fort de son implantation quasi nationale et de sa place de leader sur le marché, Despi le Boucher poursuit son développement au sein de l'enseigne commerciale Grand Frais. (www.despi-le-boucher.com).Mme GERALDINE SZCZECH

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