vendeur boucherie/charcuterie H/F

INTERIM NATION SA; Saint-Martin-de-Crau; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un vendeur boucherie/charcuterie à Saint-Martin-de-Crau. Le candidat sera responsable de la gestion de l'étal, de l'accueil et du conseil de la clientèle, ainsi que de la préparation des produits de la mer dans un environnement respectant les normes d'hygiène. Une expérience préalable est souhaitée. Ce poste offre une immersion dans le secteur dynamique de la grande distribution.

Qualifications

• Expérience souhaitée dans la vente en poissonnerie ou boucherie.
• Compétences en service à la clientèle.
• Connaissance des produits alimentaires.

Responsabilités

• Agencer l'étal du poisson et produits de la mer.
• Préparer les commandes des clients.
• S'assurer du respect des normes d'hygiène.

Connaissances

Accueillir et conseiller la clientèle

Gestion des approvisionnements

Conditions d'hygiène

Préparation des produits

Outils

Écailleur

Couteaux à fileter

Pinces

Description du poste

Notre agence INTERIM NATION de Avignon recherche actuellement pour l'un de ses clients basé à Saint Martin De Crau, du secteur de la grande distribution, un vendeur boucherie/charcuterie H/F.

Au sein de la poissonnerie et du laboratoire de découpe du supermarché, vous serez en charge de :

• Agencer son étal.
• Gérer les approvisionnements.
• Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle.
• Choisir et sélectionner les différents poissons et crustacés.
• Préparer les commandes, vider, écailler les poissons, etc.
• Préparer les produits grâce à des outils comme un écailleur, des pinces ou encore des couteaux à fileter.
• S'assurer des bonnes conditions d'hygiène et du conditionnement des produits, comme la température de l'étal et le renouvellement de la glace.