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Traiteur plats chauds (H/F)

LA LAURENTIENNE

Les Avanchers-Valmorel

Sur place

EUR 40 000 - 60 000

Temps partiel

Aujourd’hui
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Résumé du poste

Une entreprise de restauration située à Valmorel recherche un Traiteur (H/F) pour assurer la production de plats chauds, sandwichs et salades. Vous devez être autonome et avoir au moins 2 ans d'expérience en restauration. Le contrat est saisonnier pour 4 mois avec un salaire selon profil, incluant l'hébergement.

Prestations

Logement
Salaire selon profil

Qualifications

  • Expérience en Cuisinier Traiteur de minimum 2 ans.
  • Formation CAP, BEP en Cuisine indispensable.

Responsabilités

  • Assurer la production traiteur : sandwichs, salades et plats chauds.
  • Travailler en laboratoire, horaires 6H / 12H.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine
Description du poste
Offre n° 198DDFT Traiteur plats chauds (H/F)

Saison HIVER 2025 2026 — Station VALMOREL — Poste LOGÉ

Vous êtes AUTONOME sur le poste et assurez la production traiteur : sandwichs, salades et plats chauds. Poste en LABO. Expérience en TRAITEUR indispensable pour ce poste (min 2 ans). Horaires : 6H / 12H, 1 jour de repos par semaine.

Type de contrat : Saisonnier - 4 Mois. Durée du travail : 35H/semaine. Travail en journée.

Salaire : selon profil + hébergement

Profil souhaité
  • 2 An(s) - en Cuisinier Traiteur. Cette expérience est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Cuisine. Cette formation est indispensable
Expérience
  • 2 An(s) - en Cuisinier Traiteur. Cette expérience est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Cuisine. Cette formation est indispensable
Compétences
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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