Traiteur pizzeria (H/F) #ALPESSUD LOGE

France Travail; Montgenèvre; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Montgenèvre recrute un Traiteur pour la saison hiver 2025/2026. Vous serez responsable de la confection de plats traiteur et aurez une expérience requise en cuisine. Le poste offre un hébergement avec un salaire brut mensuel de 2302,00 Euros. Ce contrat saisonnier inclut 35 heures par semaine avec majoration pour heures supplémentaires.

Prestations

Hébergement

Qualifications

• Expérience requise en cuisine.
• Autonomie impérative sur le poste.
• Sens de la relation client.

Responsabilités

• Confection des plats traiteur proposés à la vente.
• Possibilité d'effectuer la vente de préparations à la clientèle.

Connaissances

Normes HACCP

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Entretenir, nettoyer un espace

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer des plats culinaires

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Overview

Offre n° 197HDXC Traiteur pizzeria (H/F) #ALPESSUD LOGE

Contrat pour la saison hiver 2025/2026 de mi décembre à mi mars avec possibilité de prolongation selon fréquentation de la station de ski. Possibilité de logement (2 pièces) pris en charge par le recruteur (100€ de charges mensuelles à vos frais). Un 2e poste étant proposé pour ce même employeur (employé polyvalent en épicerie référence 197HDGM), le logement peut être proposé à un couple ou en colocation.

Missions: confection des plats traiteur proposés à la vente (entrées, salades composées, plats traditionnels de montagne, cuisine italienne de base) - possibilité d'effectuer ponctuellement la vente de ces préparations "traiteur" à la clientèle. Pas de service à table (plats à emporter). Des idées de préparations culinaires sont les bienvenues. Possibilité de développer la gastronomie locale (oreilles d\'ânes, saucisses de chou...).

Conditions du contrat: 2 jours de congé par semaine (à définir avec l'employeur). Votre planning horaire sera établi en lien avec les horaires d'ouverture du magasin. Les heures supplémentaires au-delà de 35h sont majorées et payées.

Type de contrat et rémunération

Type de contrat : Saisonnier - 3 Mois
Durée du travail : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier

Salaire:

• Salaire brut mensuel de 2302.00 Euros sur 12 mois
• Hébergement

Profil recherché

• Expérience requise en cuisine
• Autonomie impérative sur le poste (travail en autonomie)
• Sens de la relation client
• Bonne présentation
• Polyvalence
• Esprit créatif

Expérience

• 1 An(s) - avec références employeurs Cette expérience est indispensable

Qualifications

• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Normes HACCP (indispensable)
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer des plats culinaires
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l\'esprit d\'équipe
• Faire preuve d\'autonomie
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Supérettes

D'autres offres peuvent vous intéresser :