TRAITEUR CHARCUTERIE/ FROMAGE (H/F/D)

SAMSIC EMPLOI; Saint-Cyr-sur-Loire; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de vente et de commerce recherche un charcutier traiteur pour préparer des produits de charcuterie et élaborer des plats respectant les normes d'hygiène. Vous aurez aussi la responsabilité de présenter les produits en vitrine, de conseiller les clients et de gérer les stocks. Ce poste vous offre l'opportunité de mettre en avant votre créativité et votre savoir-faire artisanal dans un environnement dynamique et collaboratif.

Qualifications

• Depuis plusieurs années, vous exercez dans le domaine de la charcuterie.
• Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Vous avez des compétences en présentation des produits.

Responsabilités

• Préparer des produits de charcuterie selon des recettes traditionnelles.
• Élaborer des plats traiteur en respectant les normes de sécurité alimentaire.
• Présenter les produits en vitrine de manière attractive.
• Conseiller et vendre auprès des clients pour créer une expérience agréable.
• Gérer les stocks et approvisionner les matières premières.

Description du poste

Rejoignez un leader dans le domaine de la vente et du commerce comme charcutier traiteur ! Vos missions seront diversifiées et stimulantes, vous permettant de mettre en avant votre savoir-faire artisanal et votre créativité culinaire. Vous serez responsable de :

• La préparation de produits de charcuterie de qualité, selon des recettes traditionnelles et innovantes.
• L'élaboration de plats traiteur, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• La présentation attractive des produits en vitrine, afin de séduire et fidéliser la clientèle.
• Le conseil et la vente auprès des clients, en garantissant une expérience client exceptionnelle.
• La gestion des stocks et l'approvisionnement en matières premières.

Dans un secteur où la qualité et la satisfaction client sont au cur des préoccupations, vous aurez l'opportunité d'évoluer dans un environnement dynamique et collaboratif.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.