TECHNICIEN MIXTE EN GRANDE CUISINE EN ITINERANCE (H/F)

DIXIT FRANCE; Paris; Sur place; EUR 30 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de services techniques recherche un Technicien Mixte en Grande Cuisine. Vous serez responsable de la maintenance des équipements frigorifiques et de cuisson dans le secteur Île-de-France. Le candidat idéal devra posséder au moins 3 ans d'expérience dans ce domaine ainsi que le permis de conduire. Le poste est en CDI avec une rémunération brute annuelle entre 30 000 € et 35 000 €.

Qualifications

• Expérience minimale de 3 ans dans la maintenance et le dépannage d'installations frigorifiques et de cuisson professionnelle.
• Permis de conduire obligatoire pour les déplacements.

Responsabilités

• Assurer la maintenance préventive et curative des équipements.
• Diagnostiquer l'origine des pannes et effectue les dépannages.
• Conseiller les clients sur l'entretien des installations.

Connaissances

Maintenance des installations frigorifiques

Gestion des pannes

Relation client

Description du poste

Description du poste

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et intervenir sur des équipements de froid et de chaud en grande cuisine ? Notre client recrute un Technicien Mixte en Grande Cuisine (H/F/D) en CDI pour développer son activité de maintenance sur le secteur Ile-de-France. Vous interviendrez en itinérance sur l'ensemble de l'Ile-de-France pour assurer la maintenance et le dépannage des installations frigorifiques ainsi que des équipements de chaud en cuisine professionnelle chez divers clients.

Responsabilités

• Assurer la maintenance préventive et curative, en conformité avec la réglementation, sur des équipements tels que plaques de cuisson, friteuses, fours, etc.
• Réaliser la maintenance préventive et corrective des équipements de froid et de chaud en grande cuisine.
• Diagnostiquer l'origine des pannes et assurer les dépannages nécessaires.
• Effectuer les tests de fonctionnement et les réglages sur site.
• Respecter les procédures de sécurité et les normes en vigueur lors de l'ensemble des interventions.
• Conseiller les clients sur le bon usage et l'entretien des installations.
• Rédiger les rapports d'intervention de manière claire et précise.

Profil recherché et compétences

• Expérience minimale de 3 ans dans la maintenance et le dépannage d'installations frigorifiques et de cuisson professionnelle est exigée.
• Le permis de conduire est obligatoire pour les déplacements en itinérance.

Compétences techniques

• Maîtrise des systèmes de froid, climatisation et équipements de grande cuisine
• Capacité à diagnostiquer et à intervenir sur différents types de pannes
• Lecture et compréhension de schémas techniques et plans d'installations
• Rigueur dans l'exécution des opérations de maintenance
• Bon relationnel et sens du service client

Savoir-être professionnels

• Autonomie et sens de l'organisation au quotidien
• Bonne gestion des priorités et des urgences
• Esprit d'équipe et capacité à communiquer avec les clients et collègues
• Engagement pour la satisfaction client et la qualité du service
• Respect strict des consignes de sécurité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
• Type de contrat : CDI
• Rémunération brute annuelle : 30 000 € à 35 000 €
• Horaires : 35 heures par semaine
• Déplacements : Fréquents sur le secteur Île-de-France