Sushiman Nikkei Kitchen - Craft Sushi & Perfection

COTE SUSHI; Angers; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant japonais à Angers recherche un(e) Cuisinier(e) Sushiman pour préparer des plats japonais, notamment des sushis, tout en respectant les normes d'hygiène. Une expérience en cuisine japonaise est indispensable, avec des qualités telles que l'autonomie et le sens du relationnel. Vous bénéficierez d'une formation qualifiante lors de votre intégration, vous permettant d'évoluer professionnellement tout en garantissant une expérience client exceptionnelle.

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que Sushiman ou dans la cuisine japonaise.
• Dynamique, autonome et excellent relationnel.
• Sensible à la satisfaction client.

Responsabilités

• Préparer et dresser les plats japonais, principalement les sushis.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travail collaboratif pour assurer l'efficacité de la cuisine.

Connaissances

Techniques de découpe et d'assemblage des sushis

Sens de l'organisation

Rapidité d'exécution

Formation

Certification reconnue dans le secteur de la Restauration

Description du poste

Un restaurant japonais à Angers recherche un(e) Cuisinier(e) Sushiman pour préparer des plats japonais, notamment des sushis, tout en respectant les normes d'hygiène. Une expérience en cuisine japonaise est indispensable, avec des qualités telles que l'autonomie et le sens du relationnel. Vous bénéficierez d'une formation qualifiante lors de votre intégration, vous permettant d'évoluer professionnellement tout en garantissant une expérience client exceptionnelle.