Superviseur

Traiteur de Paris; Rannée; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire en Bretagne recherche un Superviseur de production/Chef d’équipe senior pour encadrer une équipe de 15 à 20 collaborateurs. Le candidat idéal a une formation Bac Pro et une expérience managériale en industrie agroalimentaire. Des compétences en ERP et Excel sont nécessaires. Le poste en CDI inclut un salaire de base, des primes et des avantages sociaux. Un parcours d’intégration personnalisé est proposé.

Prestations

Prime sur objectif

Panier repas

Prime d’habillage

13ème mois

Accord d’intéressement

Mutuelle et prévoyance

Qualifications

• Formation Bac Pro avec solide expérience en management de production exigée.
• Fibre managérial et sens du climat social important.
• Rigueur, dynamisme et proactivité sont des qualités recherchées.

Responsabilités

• Encadrer les agents de production et garantir le respect des règles d'hygiène.
• Développer la compétence et la polyvalence du personnel.
• Traiter les dysfonctionnements qualité, sécurité et maintenance.

Connaissances

Management d'équipe

Mesure de performance

Amélioration continue

Utilisation d'un ERP

Excel

Formation

Bac Pro ou équivalent

BTS/DUT/Licence pro

Ingénieur/Bac+5 Agroalimentaire

Description du poste

Traiteur de Paris, (2 ateliers de production, 1 siège social, 450 salariés) spécialisé dans la fabrication de pâtisseries fines surgelées premium et produits traiteur à destination des professionnels de la restauration en France et à l’international. Notre atelier de La Guerche‑De‑Bretagne dispose d’une lumière naturelle, de postes ergonomiques, d’une salle de pause conviviale et moderne. Vous serez accueilli(e) et accompagné(e) par un(e) tuteur(trice) afin de vous accompagner au cours de votre période d’intégration. Entreprise en pleine croissance, nous vous offrons la possibilité de suivre un parcours de formation qui permettra une évolution de poste. Entreprise à l’international, vous serez fier(e)s de retrouver vos produits aux 4 coins du monde. L’amélioration de nos conditions de travail est primordiale c’est pourquoi nous avons initié au sein de l’entreprise une démarche Qualité de Vie au Travail : consultation ostéopathe, éveil musculaire, intervenant social en entreprise… L’odeur gourmande des pâtisseries vous interpelle ? Déposez‑nous votre candidature. Pour jeter un œil à nos produits : www.traiteurdeparis.fr

Description Du Poste

Dans le cadre d’une création de poste, le site Traiteur de Paris de La Guerche de Bretagne recrute un Superviseur de production/Chef d’équipe senior H/F. À la tête d’une équipe d’environ 15 à 20 collaborateurs, vous pilotez l’activité de votre équipe, et garantissez le niveau de performance attendu en veillant au respect des règles d’hygiène, de sécurité et des impératifs de production.

Mission Principales

• Encadrer les agents de production, conducteurs machine et agents de flux placés sous votre responsabilité directe (recrutement, formation, entretien, évaluation compétence/performance, validation Horoquartz).
• Garantir la disponibilité du personnel de production pour assurer le planning et remonter au responsable de production les besoins de personnel pour s’adapter aux variations d’activité.
• Développer la compétence/polyvalence du personnel de sa zone en appui du responsable de production.
• S’assurer de la réalisation des activités de production de sa zone dans le strict respect des règles hygiène et sécurité.
• Veiller à la bonne réalisation du planning d’ordonnancement de sa zone en garantissant une gestion optimisée des ressources (humaine, matériel).
• Valider les déclarations d’OF dans l’ERP.
• Collaborer au quotidien avec les régleurs.
• Traiter les dysfonctionnements qualité, sécurité, maintenance, humain et mener les actions curatives et correctives nécessaires. Escalader les points au responsable de production si nécessaire.
• Garantir la bonne tenue des stocks intermédiaires semi‑fins ou mise à disposition (MAD). Participer aux inventaires tournants.
• Mesurer et analyser la performance SQCDP (sécurité‑qualité‑coût‑délai‑personnel) de sa zone et mener les actions d’amélioration identifiées avec son équipe.
• Animer les réunions performance de son îlot (Point 5’) et participer aux réunions performance du niveau supérieur.
• Participer à des chantiers d’amélioration Lean en lien avec le service Méthodes/Lean et le responsable de production.

Horaires

⏰ En 2x8, du lundi au vendredi.

Rémunération

Salaire de base + prime sur objectif + panier repas + prime d’habillage + prime de poste. 13ème mois conventionnel, accord d’intéressement, mutuelle, prévoyance.

Parcours d’intégration

✏️ Parcours d’intégration personnalisé à votre arrivée.

Contrat

Contrat à pourvoir en CDI dès que possible.

Profil recherché

• Formation Bac Pro avec une solide expérience en management de production ou BTS/DUT/Licence pro avec une première expérience éprouvée à un poste similaire, idéalement acquise en industrie agroalimentaire ou formation Ingénieur/Bac+5 Agroalimentaire avec ou sans expérience.
• Fibre managérial, développement des collaborateurs, maintien d’un bon climat social.
• Appétence pour l’outil ERP et Excel.
• Orienté mesure de la performance et culture de l’amélioration continue.
• Rigueur, sens de l’observation, réactivité, dynamisme et proactivité font partie de vos qualités !

Postulez

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