Stagiaires Hébergement 4 à 6 mois - Auberge des Glazicks

Relais & Châteaux; Plomodiern; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel-restaurant gastronomique en Bretagne recrute un stagiaire pour évoluer au sein de leur équipe en réception et opérations. Le candidat participera à la gestion de la relation client, à la mise en place de procédures et à l'amélioration de la satisfaction client. Formation et accompagnement seront fournis tout au long du stage. Conditions de travail nourri et logé. Excellente opportunité dans un cadre prestigieux.

Prestations

Horaire continu sans coupures

Nourri et logé

Accompagnement tout au long du stage

Formation

Responsabilités

• Participer aux opérations (Réception, réservations, étages).
• Gérer la relation clients.
• Mettre en place des procédures.
• Travailler sur la qualité et la satisfaction client.
• Participer aux initiatives RSE de l'entreprise.

Connaissances

Curiosité

Proposition d'idées

Aptitude relationnelle

Excellente présentation

Sens commercial

Description du poste

Entre le Menez Hom, montagne magique des celtes, et la baie de Douarnenez, ouverte sur l'océan Atlantique, le village breton de Plomodiern héberge l'Auberge des Glazicks d'Olivier Bellin. Maison de famille créée en 1870

L'Auberge des Glazicks c'est

• Un restaurant 2 étoiles au Guide Michelin depuis 2010 | 18.4/20 au Gault & Millau, Grandes Tables du Monde,
• Un hôtel 4* de 8 chambres membre de la chaîne Relais & Châteaux
• Un espace bien-être avec sauna, hammam, jacuzzi, jacuzzi privatif, salle de soins.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description Du Poste

Dans le cadre de votre stage, vous aurez l'occasion d'évoluer dans un hôtel Relais & Châteaux, un restaurant gastronomique 2* Michelin, un spa

• Travail sur les opérations (Réception, réservations, étages)
• Gestion de la relation clients
• Mise en place de procédures
• Travail sur la qualité et satisfaction client - LQA
• Travail sur la RSE de l'entreprise et la marque employeur

Qualifications

• Etre curieux
• Etre source de proposition
• Aptitude relationnelle
• Excellente présentation
• Sens commercial

BENEFICES

• Horaire en continu, pas de coupures
• Condition : Nourri et logé
• Accompagnement pendant toute la durée du stage avec des points réguliers avec la Direction Générale
• Formation